Кутина са шећером за зиму

Данас предлажемо да направите дивну зиму пиле од дуња са шећером.

Састојци:

Припрема

Плодови јапанског дуња испрати у великој количини воде, а затим их грундати ножем у уздужне сегменте.
Припремљено воће ставити у посуду са дебелим дном и сипати све мало чисте воде.
Одмах промените капацитет у укључену зону за кување и кувајте дуње 20 минута док се горњи слој коре не почне уклањати од лобуса.
Све бацамо све до честог металног сита, скупљамо чашу јуха и трљајте месо плодова у други контејнер.
Чорба се сипа у гранулирани шећер, помешана, а затим овде уводимо кутин пирее и све то добро трљајемо.
На тај начин нарезани, дуње са шећером дистрибуирају на обале и чувају га за зиму, стерилизујемо сваки контејнер у трајању од 8-10 минута, након чега је сигурно заптивен.

Састојци:

Припрема

Сваки плод зрелог дима очишћен је од танке слојеве коре и изрезали смо њихове унутрашње колаче.
Припремљене половине плодова се грундирају са произвољним резима или резима и одмах их пустите кроз средњи сито месарске млинице.
Ми сипамо фино дуње у дуње и римско мијешамо све док се слатка зрна не раствори.
Без претходне кувања, три пута дамо мармеладу са куханим стакленим контејнерима и натопамо их припремљеним лимовима.

За складиштење стављамо све на доњу полицу фрижидера.

Састојци:

Припрема

Очишћен од коже и непотребних сјемена, месо дуње сече у подолговате крајеве. Преклопити их у широку металну посуду и потпуно заспати шећером. Оставите кутину у овом облику најмање сат времена.
Сада залијемо мало воде за пиће и ставимо посуду на плински горионик.
Кухљујемо ароматичне кутине шећером, док њени делови не добију провидну провидност.
Добијени укус се дистрибуира преко прописно припремљених контејнера и запечаћен.