Са доласком првих хладних дана јесени, проглашена је отворена сезона топлих јела. Овај материјал ће бити посвећен и једном од последњих: научићемо како направити мирисни просо кашице са бундевом, пуном укусног укуса и светле боје, а спори штедњак ће нам помоћи да олакшамо припрему.
Идеално решење за срдачни доручак ове јесени ће бити кашасто-млетна каша са кокосовим млеком. Кокосово млеко ће учинити да укус посуде буде разноврснији, али ако желите, можете га заменити редовним кравјим млеком.
Састојци:
Кување
Ако на располагању нема припремљеног пирејиног пиреја, онда можете сами направити, прво припремајући пулпе у тигању и пегнути га. Током јесенских пореова, таква греда ће доћи до спашавања док ће кухати десерте, пиће и сосеве на бази бундеве.
Пре кувања бундеве кашике са просором, препоручљиво је темељито испирати просо, а затим га оштарити, како би се сигурно ослободили не само прљавштине, већ и прекомерне горчине. Након тога ставите пролет у спор шпорет и комбинујте је са тикавим пирејем и млеком. Додајте пасту ванилије, испрати мушкатни орах са циметом, а затим сипати неки мед или сируп. Укључите уређај у режиму "Милк каша" и идите у свој посао док не чујете сигнал да је кување завршено. Затим, каша се одмах може поставити на плоче, а можете их пре-допунити великодушним комадом маслаца.
Друга опција за кување пикантне пшеничне кашице може бити каша на води. Такво јело је важно за све оне који пате од интолеранције лактозе или млечне кашице као посебан феномен.
Састојци:
Кување
Као прије, прије кувања, гриз треба увек да се опере и опече. Ако време дозвољава, пролећете просо целу ноћ. Ставите чисту житарицу у посуду мултицоокера, покривајте водом, мијешајте се са тиквицама, зачинима и заслађивачем (у нашем случају, мед). Затворите поклопац уређаја и изаберите режим "Кашика". Кухињска кашасту кашу са просором у спорном кухињском апарату ће се завршити након звучног сигнала, а затим додати комад маслаца (по жељи) и посути посудом матицама.
Једини прави начин кувања кашастих кашица не постоји, али постоји неколико традиционалних опција које су такође погодне у случају да немате пире од бундеве или жељу да га кувате. У наставку ћемо открити један од ових традиционалних рецептура.
Састојци:
Кување
Оперите и опекотите гриз. Дозволите вишак течности да се испразни, затим сипајте све до млека и меда, додајте грожђе и комад путера. Уклоните семе са бундеве и исеците кожу. Подијелите целулозу целулозе на мале коцке и ставите у спор кухар заједно са осталим састојцима. Изаберите режим "Милк каша" и сачекајте да звучни сигнал означава завршетак кувања. Да бисте је завршили, можете сипати млечну кашасту кашу са просором у спорим штедњаку уз додатни дио меда.