Јамо од бундеве - оригинални рецепти за укусни свијетли дезерт
Ловери слатког мармеладе баш тако. Ова посластица није само укусна, већ и здрава. И различити адитиви у облику воћа и зачина дају посебну зачину за храну. Како кухати џем од тиквице, прочитајте испод.
Како кухати џем од тиквице?
Зимска буква за зиму никада неће бити неопажена. Овај препарат не стагнира, већ се често једе. Многи чак и не знају шта су заправо кували. Али како би десерт био укусан, морате поштовати једноставна правила, захваљујући којима ће се све изаћи на најбољи могући начин. Главне тачке које требате обратити пажњу приликом избора главне компоненте су представљене у наставку:
- Приликом избора главног производа потребно је да га пробате. Онај који има слатки укус и густу текстуру.
- Јесен поврће иде добро са агрумима, јабукама и чак сувим плодовима.
- За лијечење угодно за око, боље је одабрати биљни сјај светло засићене наранџасте боје.
Дувачки џем са наранџастом - рецепт
Овај сунчан третман је мирисан и веома укусан. Дувачки џем са наранчастом храном најбоље се чува на хладном. Од наведеног броја компоненти добијате 3 поллитарске тегле џемова од тиквице. У овом случају, маса има неједнако конзистентност, али ако желите да добијете нешто слично џему, можете млевати масу помоћу блендера, а затим га кувати и навијати.
Састојци :
- тиква пулпа - 1 кг;
- велика наранџаста боја - 1 ком.
- вода за пиће - 100 мл;
- гранулирани шећер - 1 кг.
Кување
- Пилинг од поврћа, посечено на комаде.
- Оранж орану, ољуштен и млевену.
- Распадајте поврће на дну посуде, додајте шећер, ставите наранџасту кашу на врх.
- Слојеви се мењају док се све компоненте не заврше.
- Отворите посуду ноћу на тамном месту.
- Затим се улијева вода, стављена на пећ, а након кувања, полу сата потапају маму од тиквице.
- Онда га ставите у тегле и ролите.
Јамо са лимуном - рецепт
Дермо јам са лимуном испада не превише цвијеће. Напротив, ту је пријатна киселина. Комбинат цитруса је боље користити са кором, јер садржи мноштво корисних супстанци. Али треба узети у обзир чињеницу да је пилинг мало горког. Кување таквог посластичара је задовољство. Само сат, а посластичарство је спремно!
Састојци :
- тиква пулпа - 1 кг;
- лимун - 1 ком.
- шећер - 1 кг;
- вода - 200 мл.
Кување
- Прво заврите сируп.
- Резанци од поврћа и лимунови цитруса су уроњени у њега.
- Након вреле кувајте око 45 минута, а затим положите у контејнере.
Дземпери са сувим кајсијама - рецепт
Џемпер од бундеве са сувим кајсијама је густа конзистенција. Најинтересантније је то што нема класичну бундевицу, већ необичан укус са нотама ноте кајсије. И његова боја је провидно провидна. Овај деликат једу и они који уопште не воле наранџу. Из одређене количине производа добијате 2-2,5 литра ароматизиране и веома здраве хране.
Састојци :
- тиква пулпа - 2 кг;
- суво кајсије - 800 г;
- гранулирани шећер - 1 кг;
- лимун - 1 ком.
Кување
- Оранжна пулпа се пресече на коцке.
- Ставите их у посуду, покривену шећером, чувати пар сати.
- Опране сушене кајсије су осушене и резане на комаде.
- Воћне коцке кувати око 20 минута.
- Сипајте припремљено суво воће и кухајте још пола сата.
- За 5 минута, док се не припремите, сипајте у лимунов сок.
- Врућа маса је постављена у тегле и запечаћена је.
Пумпкин џем са тангерини - рецепт
Ово је прави зимски третман. На крају крајева, љето је тешко наћи тангерине. Међутим, бундева се савршено чува до зиме само на сувом хладном месту. Дземпери мармеладе са тангерини испада изузетно мирисним, можете га једити само са чајем или га ширити хрустљав хлеб . Пуњење код куће џем пите И бунда ће бити отказана.
Састојци :
- тиква пулпа - 300 г;
- гранулирани шећер - 300 г;
- тангерине - 200 г;
- кардамом, циметом, ђумбиром - по укусу.
Кување
- Тангерине се опере и резане краставцима, шећером.
- Наранџасти производ се пресије на коцке и постављен на врх.
- Налијте преостали шећер, зачине.
- После неколико сати, сок ће издвојити.
- Припремите масу док се слатка компонента не раствори.
- Онда кувајте око пола сата, а затим положите у контејнере.
Јамо од суве тиквице
Дувачки џем, рецепт који је представљен у наставку, првенствено подсећа на кандираног воћа. Мало људи ће моћи да погоди од чега су стварно направљене. Ова посластица се може понудити чак и деци која толико воле слатке. Али ако је у продавници производ немогуће бити сигуран, онда нема потребе да се плашите, јер се користе природни производи.
Састојци :
- тиква пулпа - 2 кг;
- вода за пиће - 1 чаша;
- гранулирани шећер - 500 г;
- велика наранџаста наруквица - 1 ком.
Кување
- Оранжно кувана вода и резани на резине.
- Вода се сипа у посуду и сипају шећер. Донесите на врелину.
- Пумпкин коцке и лимунови цитруси заспију.
- Укопати око 5 минута.
- Пустите их да стоје неко време.
- Затим вратите контејнер назад на пећ и кувајте га 5 минута.
- И опусти се.
- Оранжни комади се постављају на посуду за капање и постављају се на сушење у режиму где је јак ударац.
- Када су компоненте суве, сакупљајте их са палете и налијте у посуду.
- Држите такве "кандираног воћа" на сувом месту.
Џемпер са џумбом
Памучни џем са ђумбиром и лимуном је пикантно укусно јело које је прави поклон за имунитет, јер је то само складиште хранљивих материја. Од наведеног броја производа добијате 3 поллитарске тегле хране за слаткише. Држите га боље на хладном месту. По жељи, сок од лимуна може се безбедно заменити наранџастом или чак комбиновати ове компоненте.
Састојци :
- тиква пулпа - 1 кг;
- корен ђумбира - 20 г;
- шећер - 700 г;
- велики лимун - 1 ком.
Кување
- Одлепите поврће, извадите део семена и исеците на мале коцке.
- Шећер се улијева и остави да стоји 3 сата да се сок истиче.
- Стисните сок од цитруса, а ђумбир се ољушти и сије на танке траке.
- Додајте компоненте у посуду, доведите до вреле и кухајте 1 сат.
- Затим је ђумбир уклоњен, а кувана смеша се дистрибуира у припремљене тегле.
Пумпкин џем са јабукама за зиму
Јамо са јабукама са јабукама је мирисни и веома апетизујући десерт. Мало људи неће желети да се разбере са пар кашика такве укусне хране. Кување је прилично једноставно. Дакле, неће бити професионалаца. Неће више од једног сата, а слатка мармелада са јабукама ће бити спремна. Излаз ће бити око 2 литра укусног десерта. Ако желите да добијете деликатесу са киселином, онда је боље користити киселу јабуку.
Састојци :
- бундева - 1 кг;
- лимун - 1 ком.
- јабуке - 1 кг;
- гранулирани шећер - 800 г;
- сок од јабуке - 100 мл;
- мљевени цимет - 1 тсп.
Кување
- Оранжна пулпа се исече на комаде, ставља у посуду, прелије у воду и кува 10 минута.
- Излечене јабуке сече на коцке.
- Пошаљите их куваној храни.
- Сипајте лимун и сок од јабуке и укуцајте још 10 минута.
- Превуците масу са блендером.
- Додајте све сухе материје и мешајте.
- Кувајте 4 минута, повремено мешајте.
- Ширите масу у припремљене стерилне посуде, плуто, окрените и оставите да се охлади.