Производи који садрже селен и цинк

Селен и цинк - ви, сигурно, често сте упознали ова два микроелемента у једном пакету на бројкама апотеке. Обједињени су чињеницом да оба елемента раде као антиоксиданти - они спречавају стварање опасних радикала и њихово везивање за здраве ћелије, штите од оксидационих процеса (другим речима, старење). Ако је селен садржан у ензима, онда је цинк само укључен у све ензимске процесе.

Али проблем је у томе што постаје све теже наћи производе који садрже селен и цинк, с обзиром на то да њихова доступност не зависи толико од усјева као и од методе гајења. Због тога су сви подаци табеле у ствари веома приближни.

Цинк

Листа производа богата цинком и селеном, почињемо са цинком. Оно што је занимљиво, без цинка, нисмо могли осјетити укус и мирис, као и платити лепоту наших спољашњих дијелова - коже, косе и ноктију.

Производи који садрже цинк:

говедина и пилетина;
кикирики;
говедина
прерађени сир;
борови;
грах;
хељде;
овсена каша;
јечам;
пасуљ.

Селен

Прије него што наставимо нашу листу производа са цинком и селеном, требали би упозорити све жене да селен игра кључну улогу у преносу ДНК на своје потомство, а његов недостатак у исхрани током трудноће може довести до изненадна смрт бебе .

Производи који садрже селен:

печурке;
пшеница;
бундеве и семе сунцокрета;
морске рибе;
јетра, бубрези, срце;
јаја;
морски плодови;

брани;
пивски квасац;
кукуруз.

У телу се ни акумулирају ни селен ни цинк, тако да нема потребе да се плашите предозирања. Иако, верујте ми, лекари не дозвољавају могућност сортирања ових супстанци, јер су у њиховим производима заправо све мање и мање. Садржај елемената у биљним производима посебно је смањен, јер зависи од земљишта. Али да попуните недостатак морских плодова и животињских љибица - ово је врло стваран циљ.