Кромпир с павлаком у пећници
Кромпир са павлаком није само необично укусна и апетитна посуда која се може послужити пилетином или месом, већ и добро, задовољавајуће независно јело које се брзо и лако кувају. Хајде да сазнамо како се кухати кромпир павлима, тако да се топи у устима.
Печен кромпир павлака у пећници
Састојци:
- кромпир - 8 комада;
- павлака - 200 мл;
- сир - 100 г;
- сол и зачини по укусу;
- биљно уље.
Кување
Дакле, кромпири су моји, ољуштени и резани у истим круговима. Затим узимамо павлака, разблажимо је с куханом водом у омјеру од 1: 1, додамо зачине и добро мешамо. Подмазати посуду са биљним уљем и поставити нарезани кромпир у слојеве. Не заборавите да солите сваки слој. Затим сипајте наш кромпир сосом од павлаке и пошаљите посуду у загрејану рерну за 180 ° у трајању од 45 минута. Док је кромпир спреман, гајити сир на грубим грудима. Након истека времена одводимо форму из рерне, налијемо нарибани сир у кромпир (што више сира, онда ће се тастатур испасти) и поново ставити у рерну 10 минута. То је све, кромпир с павлаком у пећници је спреман, уживајте у апетиту!
Кромпир с павлаком у спорим кухињама
Кромпир куван у спорном шпорету са сосом од павлаке биће одлична опција за празнични сто. Изгледаће веома укусно и крхко.
Састојци:
- кромпир - 500 г;
- павлака - 250 мл;
- вода кувана - 0,5 ст .;
- маслац - 30 г;
- мушкатни орах, со, бибер - по укусу.
Кување
Кромпир се очисти и пресеци на ситне комаде. Ставимо га у посуду мултиварке, додамо мало маслаца и нарибаног мушкатног орашчића. Сви пажљиво мијешајте, пијте павлаку и воду. Окусите кромпир са зачинама, сором и бибером. Сва садржаја поново се темељно мијешају и ставите у спор шпорет на режим "Каљење" око 50 минута. После одређеног времена, добијемо кромпир из спорог шпорета, ставимо их на плоче и уживамо у невероватном и јединственом укусу посуде са окусном печеном кору. Затамњени кромпир са киселим кремом је врло погодан као бочно јело на пржену пилетину или рибу.
Кромпир с павлаком и печуркама у лонцима
Кромпир куван у посудама је јаловији и нежнији него што је само печен у пећници. Поред тога, печени кромпир - ово је најздравије јело направљено од овог корена, а никога не оставља равнодушним.
Састојци:
- кромпир - 500 г;
- шампињони - 200 г;
- лук - 2 комада;
- павлака - 200 мл;
- кувана вода - 3 тбсп. кашике;
- сир - 100 г;
- сол, црни бибер - по укусу.
Кување
Узимамо кромпир, пере, ољуштавамо и исећи их на резанце. Напуните хладном водом и оставите неко време да изађе из скроба. Ставите павлаку у засебну посуду и разблажите је куханом водом. Додајте зачине, со, бибер и добро мешајте. 
Очистите печурке, посечите у плоче и пражите у биљном уљу. Лук сече на пола прстена. Сада узимамо глинене посуде и поставимо слојеве кромпира, лука и пржених гљива. Зато попуните све посуде, сипајте павлаке и покријте их поклопцима. У рерну смо загрејали на 180 ° и кували око 45 минута. Овога пута срушимо сир на грубим грудима и потресемо кромпир на њих 10 минута пре спремности. Затим пошаљемо лонце још 10 минута у пећницу, тако да се сви сир добро топи. Кромпир са киселим павлаком и печуркама у лонцу спреман, можете свима позвати на сто. Уживајте у оброку!