Кромпир у рукаву у пећници
Користећи рукав, можете пецати кромпир месом и широким спектром адитива, без бриге о томе да ли ће неки од састојака запалити или сушити, пошто шкољка посебног филма задржава влагу. Желимо да понудимо неколико рецептура кромпира у рукаву у рерни.
Кромпир са месом, печен у рукаву у пећници
Месо и бочна јела кухана истовремено? Није проблем, поготово ако их ставите у рукав. Само пола сата у пећници и пуна вечера на столу.
Састојци:
- говедина - 1.3 кг;
- лук - 210 г;
- каранфилић од чесна - 2 комада;
- спригови мајчине душице - 3 ком.
- кромпира кромпира - 580 г
Кување
Поунд чесна каранфила са добрим штимом грубе соли и листова мајчине душице. Одлучите комад поткончади од могућих остатака филма и четкати са мирисном пастом од белог лука. Загрејте теглу и брзо испржите месо на њој са свих страна пре него што се браонирате како бисте задржали све месне сокове унутра. У сам рукав, ставите велике коцке кромпира кромпира и крупне лукове, пре-сезонирање поврћа. Ставите шницле на јастук кромпира и причврстите ивице рукава. Окусни кромпир у рукаву у пећници биће спреман истовремено са месом, након око 30 минута на 200 степени.
Кромпир са печуркама у пећници у рукаву
Ако икада печена патка , обавезно чувајте све масноће које је остало након кувања и складиштите у фрижидеру. Ова маст не само да даје необичан укус вашим омиљеним јелима, већ ће такође имати позитиван утицај на њихов укус.
Састојци:
- кромпир - 940 г;
- гомила сушених белих печурки;
- мачје патке - 45 г;
- сприг мајке душице;
- бели лук - 3 каранфилића.
Кување
Печурке треба претходно натопити, а затим брзо пржити заједно са латицама од белог лука, тако да други немају времена за спаљивање. Затим поделите кромпир у коцкице једнаке величине, сезоните их са мајчином соли и мешајте се са печуркама. Постављање кромпира у торбу, 
ширити дијелове патке на врху и пецати све на 210 степени 45 минута.
Како кувати кромпир у рустикалном рукаву?
Састојци:
- кромпира кромпира - 490 г;
- осушени зелени лук, бели лук - 1 тсп;
- паприка - 1/2 тсп;
- Шприц шећера.
Кување
Подијељене гомоље поделите у велике дијелове произвољног облика. Потапајте кромпир смешом соли и шећера, а затим комбинирајте преостале зачине и потресите преко гомоља и њих. Још једном, мешајте маслац са кромпиром и пошаљите га у рукав за печење у пећници на 200 степени пола сата.