Кобасица кромпира
Фриед Потатоес са кобасицом - брза и укусна вечера за целу породицу. Да бисте га кували, потребна вам је само жеља да имате срдачни оброк и пола сата слободног времена. Од ова два састојка, можете учинити скоро све што ваше срце жели.
Потапани кромпир са кобасицом
Састојци:
- кромпир - 6 комада;
- омиљена кобасица - 0,5 кг;
- црни лук - 1 ком.
- Бугарски бибер - 2 комада;
- биљно уље - 3 тбсп. л .;
- Сол, папар и зачини - по укусу.
Кување
Чистимо кромпири, опрати их и посећи на коцкице. Загрејати маслац у тигању и потопити кромпир на ниску врућину док не постане руж. Периодично мешање покривајте поклопцем. Исеците кобасицу у траке. Одлепите лук, оперите паприке и уклоните језгро. Поврће сече на пола прстена и додајте у тањир. Пуните састојке док паприка не постане мекана. Након 10 минута додајте своје омиљене зачине, со и биље. По истом принципу, кромпир са кобасицом може се кувати у спорном кухињском апарату.
Једноставан рецепт за питу с кромпиром и кобасицом
Састојци:
- кефир - 100 мл;
- вода 100 мл;
- пилеће јаје - 1 ком.
- мајонез - 30 г;
- тесто за пециво за пециво - 1 врећица;
- брашно - 2000 г;
- кромпир - 3 комада;
- маслац - 40 г;
- крем сир - 100 г;
- Кобасица - 200 г;
- соли - штапић.
Кување
Направимо тесто, домаћа кобасица сече на коцке. Одлепите кромпир и исеците их на танке резине. Тесто се дели на два дела, шири се на подмазан лим за печење. Подмазати базу торте са мајонезом, поставити кобасице, кромпир и крем сир. Салата и бибер по укусу, покријте пециво са другом половином теста, подмазујте јајима. Направите неколико рупа на врху, ставите срдачан десерт у пећницу на 180 степени. Кобасица са кромпиром у пећи ће бити спремна за сат времена.