Храна Укусни чланак

Потато кромпира са млевеним месом и парадајзом

Потато кесерола свакоме ће се сигурно допасти: испоставља се довољно задовољавајуће и укусно лагано и укусно. Пре служења, можете декорирати посуду са фино сјецканим зеленилом на врху.

Потато потато са парадајзом

Састојци:

  • млевено месо - 500 г;
  • кромпир - 800 г;
  • парадајз - 3 комада;
  • сир - 300 г;
  • јаје - 2 комада;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • сенфа - 1 тбсп. кашика;
  • со, зачини - по укусу.

Кување

Дакле, да припремимо каселу са парадајзом, прво припремамо све састојке који су нам потребни. Чесен је очишћен и стиснут преко штампе. Минце лези у посуду, тукне јаја, додати сенфу, бели лук и зачине по укусу. Темељно мијешати резултујућу масу меса. Очистите кромпири, темељито их оперите под водом, осушите их кухињским пешкиром и исеците на танке плоче. Парадајз раставља кругове.

Затим је посуда темељно подмазана биљним уљем и лагано загрејана у пећници. После тога, ширите на дну танким слојем пола кромпира. Распадајте млевено месо на врх и опет покријте слој кромпира, лагано, сољење. Затим поставите нарезане парадајзове и сипајте либеле с сиром, пре-гратед на великој групи. Сада ставите посуду у пећницу и кухајте печеница са млевеним месом и парадајз на сат на 200 степени.

Укусна печеница са кромпиром и парадајзом

Састојци:

  • парадајз - 1 кг;
  • кромпир - 700 г;
  • млевено месо - 400 г;
  • бели лук - 1 каранфилић;
  • биљно уље - 1 тбсп. кашика;
  • зачини - по укусу.

Кување

потато кромпира са парадајзом

Парадајз се пере и осуши. Неколико комада се исече у танке кругове, а преостали парадајз сече на мале коцке. Одлепите лук, исеците у пола прстена, стисните бели лук преко штампе. Очистимо кромпири, исперемо их, трљајте их у великој груди, а затим пажљиво исцедимо додатни сок. Мешајте млевено месо с сецканим парадајзом и разбијте јаје у масу. Затим додајте мало соли, бибера, додајте бели лук и добро мешајте.

Пецемо посуду за печење са мало маслаца, ширити пуњење у центар, равномерно размазати нарибан кромпир, затворити пуњење меса са њом. Одозго украшавамо парадајзом, потресемо зеленилом и шаљемо печурку с кромпиром и парадајзом у пећници, загревамо до 200 степени 45 минута.