Кромпир од кромпира с сиром - посуда, чије припреме биће могуће још једном да се кромпир квалитетно примени у кувању. Хармонична комбинација биљне целулозе са сировим стручњацима, зачинама и осталим компонентама, омогућит ће вам одличан у свим параметрима посуђа.

Како кухати кромпиро од кромпира с сиром?

Кромпир од кромпира спада у категорију једноставних кухињских кулинарских композиција, чија технологија је доступна за сваку изведбу.

  1. У зависности од рецептуре, кромпир за тепсије се користи сирово, које се меље на решетку или се резане слојевима или претходно кувају док не буде спремно или полупречно.
  2. Сир се избацује низ посуду пре печења или неколико минута пре краја топлотне обраде. Дозвољена је измена слојева кромпира и сира.
  3. Често се пећница кромпира и сирева кухају у рерни, мање често на спорим кухињама или у посуди.

Кромпир у пећници с сиром

потато кромпира у пећници с сиром

Једноставна печеница с кромпиром и сирам, погодна за самопослуживање вечера са поврћем или качкаваљом, и као топла и хранљива бочна јела за месне и рибље специјалитете. Важно је да се ољуштене гомоље исече што је могуће танке, тако да се резанци могу добро пецати и постати меке.

Састојци:

  • кромпир - 1 кг;
  • јаја - 2 комада;
  • сир - 100 г;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • мајонез - 100 г;
  • сол, бибер, путер.

Кување

  1. Кромпир се исечи на резанце, зачињен и положио пола слоја у калуп.
  2. Разблажите јаја, додајте мајонезу, зачиниће и нарибани сир, проширите половину смеше на кромпир.
  3. Изнад слоја преосталог кромпира и поново сира.
  4. Пошаљите капацитет у пећницу која се загреје до 200 степени.
  5. После 40 минута, кромпира кромпира са сиром и белим луком ће бити спремна.

Сирови потато кесери

сирови потато кромпира

Деликатна поткресна кромпира с сиром се добија од сировог рајчице. Биљна база се може допунити, као у претходном случају, сир са јајима и мајонезом или обогаћивати укус предјела, додајући слој млевено месо од лука: свињетина, говедина, пилетина или мешано.

Састојци:

  • кромпир - 1 кг;
  • млевено месо - 400 г;
  • јаја - 2 комада;
  • сир - 150 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • павлака - 100 г;
  • со, бибер, зачини, уље.

Кување

  1. Решите кромпир, со, бибер, стисните и помешајте са павлацем.
  2. Млевено месо је комбиновано са пола сира, јаја, лука и зачина.
  3. Ставите у облику основе кромпира, а затим натопите и поново кромпир.
  4. Подижу храну с сиром, покривају га фолијом и шаљу у пећницу загријану на 180 степени.
  5. Након 50 минута, готов коксол с сиром ће бити спреман.

Касерол са пире кромпиром и сиром

пире кромпири и сир

Крем сира од кромпира може се направити од кувана, пре-мекана, и бачена кртолама или готовим пиринчаним кромпиром преосталим од претходног оброка. Поред паприке и црног лука, дозвољено је додати и друго поврће, зеленило и чак и месо, након што га прокувамо или преперемо.

Састојци:

  • кромпир - 1,5 кг;
  • маслац - 100 г;
  • јаје - 1 комад;
  • тврди сир - 150 г;
  • прерађени сир - 80 г;
  • Бугарски бибер - 1 ком.
  • зелени лук - 0,5 гомила;
  • со, бибер, биља, зачини.

Кување

  1. Кромпир се чисти, кувају, млевену у пире уз додатак обрађеног сира и путера.
  2. Разбијте јаје у пире кромпирову, ставите лук, паприку и полу нарибаног сира.
  3. Премешајте масу, дистрибуирајте је у облику, срушите преостали сир.
  4. Припрема кромпира за кромпир с сиром у пећници 30 минута на 180 степени.

Потато кромпира са сиром

воћни сир

Изванредна, укусна и нежна потато кромпира са скутним сиром. Можете користити било који сојин сир, пре-гриндер га до кремасте текстуре уз додатак павлаке за мекоћу. Поред зеленила, допуштено је додати и бели лук, ароматична сува трава.

Састојци:

  • кромпир - 1 кг;
  • сиреви сир - 0,5 кг;
  • уље - 100 г;
  • јаја - 2 комада;
  • тврди сир - 100 г;
  • павлака - 200 г;
  • со, бибер, биљке, мушкатни орах.

Кување

  1. Кромпир се ољушти, исецкан на танке крајеве.
  2. Припремљени сир из сира се помеша са меком путером и зеленилом, зачињен по укусу.
  3. Положите у слојевима у облику зачињених кромпира и мешавине сира.
  4. Затегните контејнер фолијом и пошаљите сат времена на печење на 180 степени.
  5. Мешани сир са јајима, павлака, зачињена, сипана на кромпир.
  6. После још 30 минута кувања, грицкалица са сиром и кромпиром у пећници биће спремна.

Кесон за кромпир са млевеним месом и сиром

кромпира кромпира са млевеним месом и сиром

Кувана са следећим рецептом, кромпира од кромпира са месним куглицама и сира на почетку ће погодити госте и домаћинства са необичним оригиналним изгледом, а након дегустације и одличног хармоничног укуса. У овом случају, трешња је боље да не замените конвенционални парадајз.

Састојци:

  • кромпир - 1 кг;
  • млевено месо - 0,5 кг;
  • парадајз из вишње - 300 г;
  • јаја - 2 комада;
  • црни лук и шаргарепа - 1 ком.
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • крух - 3 тбсп. кашике;
  • сир - 100 г;
  • мајонез - 150 г;
  • куркума и сенфа - 1 тсп;
  • сол, бибер, зеленило, уље.

Кување

  1. Пређите лук са шаргарепом и шаргарепом, додајте куркаву, мијешајте с изрезаним кромпиром.
  2. Такође шаљу јаја, крух, мајонез, сенф, сол и бибер.
  3. Ширите масу у облику.
  4. Сезоно с млевеним месом, извадите га из кромпира, ставите их на базу кромпира, прешите и измените се са парадајзом вишње.
  5. Затегните форму фолијом и пошаљите у пећницу која се загрева на 180 степени сат времена.
  6. Посути 15 минута пре краја печења посуђа с сиром.

Кесон за кромпир са шунком и сиром

потато кромпира са шунком и сиром

Једноставно кувана, а испоставља се невероватно укусна печеница са шунком и сирам, и кромпром, који се у овом случају кувају готово све док се не испразни, а након потпуног хлађења и хлађења сече на плоче. Мајонеза је погодна уместо павлаке, а дозвољено је заменити шунку било којом кобасицом.

Састојци:

  • кромпир - 1 кг;
  • шунка - 300 г;
  • уље - 30 г;
  • јаја - 2 комада;
  • сир - 100 г;
  • павлака - 100 г;
  • сол, бибер, биљке.

Кување

  1. Резане плоче у кромпир и шунку, поставити их у слојеве, зачињавајући их.
  2. Помешајте киселу крему с сиром, зачина и зеленила, прелијте се на врх.
  3. После 20 минута печења на 180 степени, спремно је поспремање кромпира са шунком и сиром.

Потато кромпира са печуркама и сиром

кромпира кромпира са печуркама и сиром

Потато кромпира са печуркама и сир - велика опција за укључивање у дневни мени за вечеру или за служење на вечеру. При коришћењу шумских печурака, они се претходно кувају у слану воду са зачинама и луком док се не спусте на дно, а по потреби и пржене.

Састојци:

  • кромпир - 1 кг;
  • печурке - 0,5 кг;
  • црни лук и сир - 200 г;
  • мајонез - 200 г;
  • со, бибер, биљке, уље, зачини.

Кување

  1. Кварите, охладите и исеците кромпир.
  2. Пржите печурке са луком, зачињене.
  3. Поставите компоненте у слојеве, подмазујући зачињену киселим кремом.
  4. Посути с сиром и пеците 30 минута на 180 степени.

Печеница са кромпиром и сиром

печеница са кромпиром и сиром

Следећи рецепт за љубитеље јела са рибом. Касерол се припрема уз додатак филета ослића, умјесто тога ће се вршити трска, полутњак, љуска или лосос. Окус хране која се додаје у састав свежег копра или першуна, која је посута слојевима или омета павлаку, савршено ће смањити укус.

Састојци:

  • кромпир - 1 кг;
  • филет ослића - 0,5 кг;
  • црни лук - 150 г;
  • сир - 100 г;
  • павлака - 200 г;
  • со, бибер, биље, уље, зачини.

Кување

  1. Кромпир се ољушти, исецкан у кругове и лук са прстеновима.
  2. Маринирати са додавањем соли и бибера рибе, сечити.
  3. Положите слојеве кромпира, рибе и лука, зачините, комплетан кромпир, пошаљите 25 минута у загрејану пећницу до 200 степени.
  4. Сипајте сву укусну павлаку, посута с сиром.
  5. После још 25 минута печења кромпира рибљи лонац а сир ће бити спреман.

Потато кромпира са поврћем и сиром

кромпира кромпира са поврћем и сиром

Најкориснија и сочна верзија посуде - кромпир броколи и сир . Поред тога, у композицију често додају бугарске паприке, црни лук, шаргарепа и парадајз. Поврће са густом целулозом: кромпир, шаргарепа се претходно кувају до пола кувања и тек онда сече.

Састојци:

  • кромпир - 1 кг;
  • Броколи - 300 г;
  • корење и лук - 150 г;
  • парадајз - 3 комада;
  • јаја - 2 комада;
  • сир - 100 г;
  • млеко - 200 мл;
  • со, бибер, зеленило, уље, зачини.

Кување

  1. Крем кромпир и шаргарепа, исечите.
  2. Лупајте црни лук, парадајз, померите броколи у мале социјалце.
  3. Положите поврће у облику слојева.
  4. Разблажите јаја, додајте млеко, зачините, налијте у калуп.
  5. Посути сира и пеците 30 минута на 200 степени.

Микровална пећница сира кромпира

кромпира кромпира с сиром

Кремо од кромпира са сланином и сиром, кухано у микроталасној пећници, није инфериорно у односу на парче печене на традиционалан начин у пећници, али у поређењу са другима штеди значајан део времена. Умјесто сланине, учинити ће вам шунка, кобасица или нарезани и зачињени пилећи филе.

Састојци:

  • кромпир - 700 г;
  • димљена сланина или шунка - 200 г;
  • прасак - 1 ком.
  • крем - 250 мл;
  • јаја - 2 комада;
  • сир - 100 г;
  • сол, бибер.

Кување

  1. Кромпир одрезати, исецкати сланину, лук, исецкати сир.
  2. Поставите компоненте у облику слојева, сваки по укусу.
  3. Сипајте све зачињене мјешавином јаја и креме, потресите мали сир, покривите поклопцем и пошаљите у микроталасну пећ на 25 минута.

Потато кромпира у спорном кухињом

кромпира кромпира с сиром

Нема сумње да ће цела породица то волети. кромпира кромпира са месом и сир, ако га кувате у спорном кухињском апарату, користећи следећи рецепт. По жељи, млевено месо може се заменити слојем рибљег филеа, зачињеним пилећим филеом, печурке, помфрирати с црним луком или поврћем.

Састојци:

  • нечврстан кромпир - 6 комада;
  • млевено месо - 0,5 кг;
  • црни лук - 1 ком.
  • јаја - 2 комада;
  • сир - 150 г;
  • сол, бибер, копер, уље.

Кување

  1. Млет пелат кромпир, помешан са јајима, половина прженог лука, сира, копра, зачињен.
  2. У додатку додајте преостали лук, пржени, со, бибер.
  3. Половина кромпира, кекса и кромпира се поново стављају у посуду.
  4. Припремите печење на "Печењу" на 1 сат.

Кремо од кромпира с сиром у тањиру

кромпира кромпира с сиром

Ловели брза могућност вечере - кромпира од кромпира с сиром и јајима, кухана у пећи, у тигању. По жељи, композиција може додати шунку, кобасицу, кобасице на резанце, сланину, млевено месо и друге адитиве за бирање. Није забрањено користити ваше омиљене зачине и укусе: бели лук, зачини.

Састојци:

  • кромпир - 900 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • павлака - 100 г;
  • јаја - 3 комада;
  • сир - 100 г;
  • со, бибер, уље, зачини, зачини.

Кување

  1. Уклопите у униформу, а затим очистите и исеците кромпир.
  2. Укрцајте лук и закачите кромпир у подмазани тањир, сипајте мјешавину павлаке, претучених јаја, зачина и зелених.
  3. Посути сира, покрити поклопцем и послати у пећ.
  4. Припремите 2 минута на високој температури и док сос није спреман на тишини.