Плинтх пилаф
Комбинација пиринча и поврћа је врло укусно и хранљиво јело које се може припремити од свјежег или смрзнуто поврће , доступан у фрижидеру. Нудимо вам неколико рецепата од биљних пилафа, који се увек испостављају невероватно мирисним и задовољавајућим.
Плинтх пилаф у мултивариате
Састојци:
Комбинација пиринча и поврћа је врло укусно и хранљиво јело које се може припремити од свјежег или смрзнуто поврће , доступан у фрижидеру. Нудимо Вам неколико рецепата за биљни пилаф, који је увијек невероватно ароматичан и задовољавајући.
Плинтх пилаф у мултивариате
Састојци:
- парени пиринач - 3 предмета;
- вода - 6. ст .;
- Бугарски бибер - 5 комада;
- шаргарепа - 3 комада;
- црни лук - 1 ком.
- бели лук - 3 каранфилића;
- турмериц - пинцх;
- коријандер - пинцх;
- зачини;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике.
Припрема
Како кувати биљни пилаф? Дакле, прво очистите шаргарепу и разрежите је са сламицама. Исто се ради са обрађеним бугарским бибером. Лук и чесен се фино исецкати. Сада сипајте биљно уље у спори штедњак, ширите припремљено поврће и мешајте. Затворите уређај, подесите режим "Бакинг" и време 40 минута. Након сигнала за припрему додајте куркума, коријандера, поново мешајте и положите испрани пиринач. Мијешајте је са поврћем, сипајте топлу воду, сол по укусу и припремите јело у режиму "Плов". Пре служења украсите поврћни пилаф с свежим зеленилом!
Рецепт за постељину поврћа Плов
Састојци:
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- шаргарепа - 1 ком.
- шумске печурке - 300 г;
- зелени конзервирани грашак - 3 тбсп. кашике;
- зачини;
- филтрирана вода - 400 мл;
- Бугарски бибер - 0,5 комада;
- дугог зрна пиринач -1 ст .;
- Лук - 1 ком.
Припрема
Прво припремите све поврће: очистите их, исперите и исеците их на мале траке. Печурке грундирају произвољне делове и пржите у тигању у биљном уљу. У засебном лонцу, загрејте маслац, прво сипајте лук, а затим шаргарепу до златне боје. Прженом поврћу додамо паприку и пиринач. Добро мијешајте масу и кувајте још неколико минута. Затим пажљиво сипајте у воду, баците зачине, доведите до врелице и ставите на слабу ватру. После 10 минута, уклоните поклопац и сипајте припремљене печурке. После тога, кувати пилаф још 10 минута, додајте грашак, кувате 5 минута и уклоните са пећи.
Воћни пилаф са печуркама
Састојци:
- парени пиринач - 1 тбсп;
- свежи шампињони - 200 г;
- црни лук - 1 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- Бугарски црвени бибер - 1 ком.
- биљно уље;
- парадајз - 2 комада;
- бели лук - 1 глава;
- зачини;
- биљно уље.
Припрема
Сијалица је очишћена, испрана, срушена ножем и спуштена на врућем уљу. Ми обрађујемо шаргарепе, исецкавамо сламке и пошаљемо их на посуду. Бугарски бибер је срезан са произвољним комадима и додан у поврће заједно са парадајзом и печуркама. Садржај је темељно помешан, сољен, смањио ватру и пустио да завари, додајући своје омиљене зачине. Опрати пиринач, залити је до мешавине поврћа, сипати воду и затворити поклопац. Чим течност почне да врије, додајте неколико ољуштених каранфилића тамо. Након 10 минута, пиринач потпуно апсорбује сву воду, па искључите гас и дајте јарку мало "ићи".
Воћни пилаф са пиринчем и кукурузом
Састојци:
- пиринач - 1,5 тбсп;
- црни лук - 1 ком.
- конзервирани грашак - 1 конзерва;
- конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
- шаргарепа - 1 ком.
- слатка паприка - 1 ком.
- зачини;
- биљно уље - 50 мл.
Припрема
Пиринач темељно испрати и напунити филтрираном водом. Сијалица и шаргарепа се чисте, сече на коцке, а бибер се обрађује од семена и разбацаних трака. Са конзервираним грашком и слатким кукурузом, исцедите течност. Сада ставите тигањ на ватру, уђите уље у њега и загрејте га. После тога, ширимо шаргарепу, пролазимо уз мешање. Затим оставите остатак поврћа, мијешајте и загрејте. Пажљиво прелијте пиринач, дрхтите у бели лук и додајте мало соли по укусу. Попуните врућом водом и пустите пилаф док се пиринач не кува.