Турска крила у пећници
Свакако сте многи од којих сте икада кухали филете или палачинке, а можда чак и испечите цијелу птицу, али је само неколико људи морало посебно кувати крилца. Рећи ћемо вам више о томе како даље кувати крзно туршија и не заборавите да користите рецепте када следећи тражите достојан додатак чаши пене.
Глазирана ћурка крила у пећници - рецепт
Састојци:
- турска крила - 6 комада;
- соја сос - 170 мл;
- вински сир - 110 мл;
- мед - 120 мл;
- глава глава;
- топли сос - 15 мл;
- нарибан ђумбир - 7 г;
- кикирики путер - 15 мл;
- зелени лук.
Кување
Пре него што кувате крилима ћурке, исећи их у зглобове, добијате 12 комада. Ми премештамо птицу у чврсту врећу или стаклену посуду, а затим залијемо смешу за пуњење која се састоји од сојиног соса, сирћета, меда, пире у пасту од белог лука, врућег соса, путера и нарибаног ђумбира. Пустите да крила маринишу најмање пар сати или боље целу ноћ, након чега се стављају на плочицу за печење и стављају у пећницу загрејану на 200 степени. Печени печени ћурки ће бити спремни после 45-50 минута, док ће их сваких 10-15 минута, печење пожељно подмазати остатке 
краставац.
Турска Вингс Цоокинг Реципе
Састојци:
- турска крила - 6 комада;
- акутни кечап - 280 мл;
- маслац - 60 г;
- каранфилић од белог лука - 3 комада;
- Цајен попер - 4 г.
Кување
Пре сушења крила с салвете, ставите их у посуду или врећу. Одвојено мешајте зачињену кечап са растопљеним путером, шипак цајенског бибера и белог лука прошао је преко штампе. Помешајте ћуретину са маринадом и оставите у фрижидеру 3-8 сати. Након тога ставите месо на плочицу за печење и поставите у пећницу која је загрејана на 190 степени. Крила ћурке печене у пећи ће бити спремне за око сат времена.