Пизза са кобасицом

Пица се сматра популарним италијанским јелима. Традиционална пица је танка торта прекривена различитим пуњењем. Данас ћемо вам поделити неке занимљиве рецепте за кување пице са кобасицама.

Пизза са кобасицом и сиром

Састојци:

За тест:

брашно - 1,5 комада;
прашак за пециво - штапић;
кувана вода - 100 мл;
маслиново уље - 4 тбсп. кашике.

За пуњење:

нарибан сир - 6 тачака. кашике;
кобасице - 3 ком.
парадајз пире - 4 тбсп. кашике;
зачини

Припрема

Покривен пергаментним пергаментом. У посуду, мјешајте прашак за пециво прешишним брашном, постепено прелијте у воду и маслиново уље. Засешите тесто и рукујте на просарену површину. Ручицу упалимо унапред и оставимо да се загреје на 190 ° Ц. Ширили смо базу за пицу на плочама за пециво, подмазивати га са парадајзном пире и сипати пуно нарибаног сира. Кобасице се чисте из филма, сеше на танке делове и распоређују на површину пице. Сада ставите посуду у пећницу и пеците посуду 15 минута.

Кобасица и пачија од парадајза

Састојци:

За тест:

брашно - 1,5 комада;
суви квасац - 15 г;
млеко - 1 тбсп .;
Маслац - 3 тбсп. кашике.

За пуњење:

кобасице - 400 г;
тврди сир - 200 г;
црни лук - 1 ком.
Парадајз - 5 комада;
бели лук - 1 каранфилић;
мајонез - 150 мл;
зачини

Припрема

Сипајте брашно у дубоку посуду, додајте со, исеците на комаде маслаца и добро дрхтите рукама. Затим упознајемо квасац разређен млаком млеком, мешамо, додамо брашно и гнетимо тесто. Затим га увуците на плочицу и наставите са пуњењем. Моји парадајз, исеците средње резине. Кобасице без амбалаже, урезане у кругове. Очистите и исеците лук и бели лук. Салу све састојке, бибер по укусу, шири се на тесто, равномерно распоређује, посути с обилно нарибаним сиром и сипати мајонезом. Сада шаљите пицу у загрејану пећницу и пеците 30 минута на температури од 170 ° Ц.

Рецепт за пиззу са кобасицама

Састојци:

пица база;
млеко кобасица - 300 г;
бели лук - 1 каранфилић;
краставци - 2 комада;
тврди сир - 200 г;
Зелена салата - 1 гомилица;
сок од поморанџе - 20 мл.

За сос:

листова менте - 50 г;
павлака - 100 мл;
лимунов сок - 30 мл.

Припрема

Трети сир на малу терочку. Кобасице без амбалаже и крушене. Оперите краставце, разбијте траке. Исперите листове нане, осушите их, фино исеците. Чесен очисти и стисне преко штампе. Затим се мјешавајте у листићима менте од мента, копра, павлаке и лимуновог сокова. Ставите кобасице, краставце, бели лук на бази пице, посути с сиром и сјећи сосом од павлаке. Ми пецимо пицу у загрејану рерну 15 минута, а пре служења, сипајте је соком од поморанџе.

Пица са кобасицама и печуркама

Састојци:

припремљено тесто квасца;
10 кобасица млечних кобасица;
сирова кобасица - 200 г;
свежи шампињони - 250 г;
тврди сир - 200 г;
кечап - 2 тбсп. кашике;

мајонез - 2 тбсп. кашике.

Припрема

Исеците завршено тесто квасца у танком слоју и проширите косе на крајевима на ивици дуж ивице. Сада пажљиво привуцимо ивицу пице, направимо мале резове и окренемо је наопако на пладњу за печење. После тога наставите са попуњавањем пуњења пице. Подмазати тесто мешавином кечапа и мајонезе. Печурке се обрађују, посечене на плоче, прже у тавану и излажу следећи слој. Затим окрените кобасицу: резите га на резанце, лепо га проширите на површину теста, потресите раширим сира на врху и печите пиззу са страницама кобасица у пећници, све док не завршите.