Пизза лоаф
За оне чији однос са тестом није сасвим успешан, препоручујемо да користите рецепт за "мрзњу" пиззу на бази хлеба. Предност овог јела није само једноставност и брзина кувања, већ и разноврсни укуси, јер за кување не можете узети једноставну хлеб, већ, на пример, бели лук или сусам.
Пица Реципе
Састојци:
- маслац - 3 тбсп. кашике;
- маслиново уље - 4 тбсп. кашике;
- бели лук - 4 каранфилића;
- чили - по укусу;
- сушени оригано - 1/2 тсп;
- босиљак (резан) - 1/4 тбсп .;
- лоаф - 1 ком.
- парадајз у сопственом соку - 500 г;
- Сир моззарелла - 230 г;
- Пармезан сир - 60 г;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Пре него што направите пицу са хлеба, маслац и маслиново уље загревају се у тигању и пржите бели лук, чили и оригано у њему док лук не даје укус. Затим додајте пола босилице и соли у тањир, уклоните са ватре.
Исеците круху на пола, притисните у тело и мазите крух унутра са маслацем, биљем и бијелицом.
Комбинујемо остатке уља са парадајзом у сопственом соку и утопимо на ватру све док сос није хомоген, не заборављајући да се мешају. Саљу и бибер припремљену сосу.
1/4 сира Моззарелла равномерно се дистрибуира преко хлеба, ставља пицу са крушћа у микроталасну пећницу и кува док се сир не стопи. Дистрибујемо сос преко хлеба и посипамо преосталу "Моззареллу". Кување пице са крушице у тањиру или у пећници 8-10 минута, а затим одмах посути посуђе са нарибаним "Пармесан", остатке зелене и сипати кашику маслиновог уља. Дајте пици да се охлади, а затим исеците и послужите за столом.
Како другачије можете направити питу?
Састојци:
- лоаф - 1 ком.
- маслац - 1 ком.
- Провансална биљка - 1 кашичица;
- суви бели лук - 1/3 тсп;
- Сир моззарелла - 150 г;
- кепер кобасица - 200 г;
- пица сос - 1 тбсп .;
- босиљак - за декорацију.
Припрема
Исеците пулпу хљеб или лагано притисните. Додајте меки путер с провансалним биљем и сувим белим луком, подмазујте хљеб из унутрашњости са овом смешом и шалите под грилл док се не формира смеђа кора.
Пизза Сос равномерно распоређени на површини базе пице, ширимо моззареллу и крушке крушке на врх, поново шаљемо пицу под роштиљ и сачекајте док се сир не топи. Украшујемо припремљено јело са листовима босиљка и служи га столу.
Мини пица на хлебу
За овај рецепт, можете користити и поједине лампе крушака и малих багета или пецива.
Састојци:
- багет - 1 комад;
- пилеће груди - 1 ком.
- маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
- бели лук - 2 каранфилића;
- пица сос - 2/3 ст.
- Фонита сир (нарибан) - 1/2 тбсп;
- Сир Моззарелла (нарибан) - 1 тбсп;
- зелени лук - 4 перја;
- першун - 1 гомж;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Багете или пецива су пресечени на пола и држе се испод роштиља све док се на њиховој површини не формира златно браон кора.
У маслиновом уљу, сипајте пилеће пилеће груди до пола куване, зачињене сољу и бибером. У тањиру пилетине 
пошаљу исечени бели лук и држите га док се не осети арома. Сада можете додати пица сосом на пилетину и наставити кување још 5 до 7 минута. Извадите кухани хомогени сос из врућине и мало охладите.
Распадите сос на наше мини пица , на врху излаже делове сира "Фонита", затим нарибани сир "Моззарелла". Пошаљите пизу у пећницу или роштиљ 5-6 минута или док се сир не топи. Сада пизза се може замазати са остацима сосом од парадајза и послужити за столом, не заборавити да декорише сијеченим зеленим луком и першуном.