Пинк лососа - не само врло укусне, већ и корисне рибе. Из ње можете кувати пуно оригиналних и укусних јела која ће украшавати било који стол. Данас ћемо вам рећи како се кувати ружичастог лососа у спорим кухињама.
Састојци:
Припрема
Гумени лосос се прво одмрзава, очисти ваге, извади унутрашњост, уклони пераје и главу. Затим пажљиво опрати рибу под млазом неколико пута и исецати на порције. После тога, трљајте их сољу и бибером. Лимун се пресече на пола и истискује половину сокова, а други део штрчи танке резине и остави за декорацију. Испрати зелено, сушити, грубо грубо.
Сада сипајте комаде рибе с лимуновим соковима, ставите по неколико зеленила и попрскајте својим омиљеним зачиништима на врху. Ставили смо ружичасти лосос у контејнер са више кутија, покривали га поклопцем и поставили режим "Бакинг" на уређају. После сигнала спремности, ми премештамо печену рибу у посуду, потресемо са свјежим биљем и декоришемо лимуном.
Састојци:
Припрема
Отопљени ружичасти лосос чист и темељито опран. Лук је такође ољуштен и исецкан у танке траке. Одвојите парадајз и обрађите бугарског бибера на малим квадратима, и целер - у малим комадима. Шаргарепа прескочи кроз корејску грубо. Сада припремљено поврће баци у резервоар за мултикоокуре, у коме је биљно уље већ сипано и загревано. Изложите програм "Бакинг" и пржите 10 минута.
Овог пута смо рибе преселили у дијелове, а затим их стављали у спор шпорете са поврћем, додали по мало соље по укусу. Попуните хладном водом, пребаците уређај у режим "Каљење" и припремите посуду за 1 сат. На крају времена нежно залијепите поврће рибом у дубоком јару, а у пиринчици са мултивароцхноиом бацајте пиринач, посуђите сољем и залијете 3 чаше воде и рибље чорбе. Почињемо програм "Милк кашице" и након сигнала спремамо га заједно са ружичастим лососом, украшавајући јело свежом зеленом бојом.
Састојци:
Припрема
Да припремите супу, очистите рибу, исечите шкрге и темељито оперите. Пелите кромпир, исеците на мале коцке и исеците шаргарепу у кругове. Лонац напушта целу или се смањи на пола. Сада у посуду мултицоокера ширимо: кромпир, шаргарепу, лук, рибу, свеже зеленило у гомилу, ловорике и бибер.
Ако желите, можете бацити неколико кашика проса или пиринча у супу. Попуните водом, солом по укусу и затворите уређај поклопцем. Подесите режим "Каљење" у трајању од 1,5 сата и сачекајте звучни сигнал спремности. Проливати супу у плоче, додати комадиће рибе и посути с свежим биљем.
Састојци:
Припрема
Рибе очистити, опрати и исецати на порције. У посуду мешајте павлаку и мајонезу. Изаберемо режим "Бакинг" у мултиваркету и поставимо време 60 минута. Залијте путер у посуду, пустите да се загреје и пржите рибље делове док се не појави златно браон, око 15 минута. После тога додамо ружичасти лосос припремљен унапред кремасти мајонез сосу и потресемо рахљем сира.