Данас вам нудимо да вам испечемо невероватно укусни колач са неупоредивим, скутним сиром и слатким крушама, а ми ћемо вам детаљно рећи како је правилно припремити.
Састојци:
Припрема
Пребацивање брашна, прекомбиновано са шећером у праху, у дубокој маљини. Ту добро трпимо добар (расхлађени) путер кроз рупе великог грата, а након тога возимо велико јаје. Ми све добро мијешамо и формирамо кратко тестирано тијесто у тесну групу, коју покривамо слојем филма за везивање и послати га сат времена у хладњачу.
Додамо ванилију, било какав џем од воћног сира, али пошто ће ова сластва бити мало мала, у њега такође додамо шећер. Темељно трљајте све са кашиком или виљушком док не глатко. Затим ставите крупне крушке на крушку и поново сперите цијелу посуду.
Извадимо тесто, извуцимо га са ваљком у постељу без дебљине од 1 центиметар. Пређите на већ припремљену малу форму и поставите га тако да ивице остају на леђима облика. Ширимо и изравнавамо мирисно слатко пуњење, а затим ставимо све у пећницу, загрејамо на температури од 185 степени у трајању од 35 минута.
Састојци:
Тесто:
Пуњење:
Припрема
У сунцокретовом уљу возимо у свјежем јајету, прелијемо у фини шећер, а такође положимо павлаку и укључимо миксер и мешамо све. Сада постепено прелиј брашно у ову масу, формирајући тесто. На самом крају, унесите прах за пециво заједно са последњом серијом брашна. Кувано укусно тесто одмах се увлачи у већи круг од отвора чаше мултицоокера, јер, постављање теста, ивице се постављају на зидове посуде.
Ми комбинирамо сир са финим шећером, јајима, додамо ванилин екстракт и блендер са великом брзином, све претворимо. Ову ваздушну и светлосну масу премјестимо на површину већ постављеног теста и залепимо, притапливају половице сочних крушака (без језгара). У режиму "Бакинг" припремамо колач са сосом и крушама 55 минута.