Пилећа и пита од сирева
Нудимо вам могућност кувања за невероватно укусно и врло лако направити питу од пите и сирева. На основу готовог лишћарског пита или хлеба пита, потребно вам је доста времена да украсите јело и још мало више за печење у пећници.
Укусна пита са пилетином, печуркама и сиром
Састојци:
- квасац лишће пецива - 490 г;
- пилеће месо (месо) - 350 г;
- тврди сир - 150 г;
- црни лук - 150 г;
- печурке - 250 г;
- лук - 155 г;
- јаје - 1 комад;
- биљно уље - 55 мл;
- свежи першун и копер - по укусу;
- мајонез - 60 г;
- мјешавина бибера;
- соли
Припрема
Пилеће месо, бољи филе пилетине дојке, исечени у средње величине и добро ударати кухињским чекићем, прекривеним филмом за везивање. Затим га препоручујемо са солима, мјешавином бибера, мајонезом, мјешавином и оставити маринирати.
У међувремену, лупите, исецкајте и коцкајте лук и пролазите у биљно уље у теглу. Затим опрати, фино исецкати и додати печурке у посуду, уз сезону сапати, мешати бибер, кувати док се не мијеша и помеша с пилећим месом.
Лобање теста делимо на две половине, добро га прокрчавамо помоћу калупа и ставимо једну од њих на уљану плочицу за печење. Са врха дистрибуирати пуњење, одступајући од ивице око један центиметар, и притрусхиваием изнад ситнијега сира кроз грубо. Покријте други слој теста и пажљиво привуците ивице. Површину торте покривамо житним мрком четкицом и поставимо посуду у пећницу која је загрејана на 185 степени у трајању од око 25 до 30 минута.
Брза торта са пилетином и сирем
Састојци:
- пилеће месо (целулоза) - 520 г;
- танки пита хлеб - 2 комада;
- јаје - 3 комада;
- тврди сир - 320 г;
- крема са високим процентом масти - 150 мл;
- свеже зеленило које можете изабрати - по укусу;
- ораси - 90 г;
- бели лук - 1-2 зуба;
- биљно уље;
- сол;
- мешавина паприке.
Припрема
Пилеће месо опере, осуши и претвори у млевено месо на било који прикладан начин. Такође млетимо ољуштени бели лук, свеже зеленило и орахе и додамо у пилетину. Возимо једно јаје, бацамо сол по укусу, 
млевену мешавином паприке и све добро мешати.
На листу пита стављамо пола млевене пилетине и пола сира пролије кроз грубо и окупимо пита хлеб, добивамо неку врсту кобасице, коју стављамо на уљану плочицу за пециво или у облику, окрећући се у облику пужа у кругу. Понављамо поступке са другим лавашем и наставимо са пужем. Добијамо округлу укривљену питу, која се сипа мјешавином креме са претученим јајима и сто грама нарибаног сира. Такође можете додати мало зеленила у своје испуњавање. Одредите јело у загрејаној пећи на 185 степени око тридесет до тридесет пет минута.