Храна Десерти

Посластичарна торта

Колачићи са џемом , мед или кондензовано млеко је већ мало уморан? Затим хајде да кува са вама првобитне слатке пецива према рецептима описаним у наставку.

Посластичарница "Кобасица" колачића

Састојци:

  • крема 10% - 6 тбсп. кашике;
  • колачићи - 400 г;
  • смеђи шећер - 150 г;
  • какао у праху - 2 тбсп. кашике;
  • млечна чоколада - 50 г.

Припрема

Дакле, исеците колаче са блендер у мале чипове. У посуду мешајте чоколаду која се расте у микроталасној пећи, какао у праху, гранулисаног шећера и сипајте у крему. Ставите све у водено купатило и доведите у врелину. Затим уклоните масу са пећи и оставите да се охлади.

И овог пута, исеците на мале комаде маслаца и комбинирајте га са хладјеном мешавином чоколаде. Добро гнетите све и формирајте равну кобасицу. Обмотајте фолију и ставите у фрижидер око 3 сата. После тога добијамо десерт, исећи га на комаде и служи га као посластичарство!

Крем торта и кекси

Састојци:

  • кукице у облику квадрата - 10 комада;
  • качкаваљ - 250 г;
  • павлака - 100 мл;
  • ванилин;
  • Желатин - 2 тсп.

Припрема

Сипајте желатин у посуду, залијте га прво хладном водом, а затим загрејте до потпуног растварања на ниској врућини или у микроталасној пећници. Сада трљајте одвојено сос , ставите киселу крему, додајте ванилу на укус и залијте разблажени желатин. Разблажите све са миксером док не глатке и оставите по страни.

Затим ставите половину колачића на равну посуду и покријте сваку крему са кремом. Ширите преостале колаче на врх и потресите десерт са нарибаним чоколадом. Затим, ставите посластицу неколико сати у фрижидер да бисте поставили, а затим служите на столу!

Посластичарске торте без печења

Састојци:

  • млевено - 700 г;
  • кондензирано млеко - 1 канта;
  • ораси;
  • маслац - 150 г;
  • какао - 3 тбсп. кашике;
  • вино - 1 тсп;
    • торта од кекса
  • ванилин;
  • шећер у праху.

Припрема

Да направимо пециво од кекса и кондензованог млека, растопимо маслац на слабој ватри и мијешамо га кондензованим млеком. Мелите колачиће и орахе са мешачем у мрвицу и мешајте са ванилом, вином, какао и кондензованим млеком. Ми мешамо дебелу масу без грудвака и уклонимо је пола сата у замрзивачу. Из хладјене масе формирамо подолговате цилиндре и увијамо их у шећер, какао или кокосове чипсове.