Храна Десерти

Оригинални и укусни десерт "Крушке у љубави"

Не знате како изненадити госте? Припремите оригинални и веома укусни десерт под називом "Крушке у љубави".

Дезертни рецепт "Крушке у љубави"

Састојци:

  • зреле крушке - 2 комада;
  • гранулирани шећер - 100 г;
  • цимет - 1 штапић;
  • карнација - 2 комада;
  • вода - 200 мл;
  • семисвјетно црвено вино - 300 мл;
  • сладолед ванила - за декорацију.

Кување

Сада ћемо вам рећи како направити десерт "Крушке у љубави". Дакле, за почетак, плод се темељно испери, осуши пешкиром, ољуштен, али увек остављамо реп. Затим сипајте воду у тепихе, сипајте шећер, мешајте и запалите. Након кухања додајте зачине и сипајте у вино. У резултујућем сирупу пажљиво ставите ољуштене крушке и припремите их на слабој ватри у трајању од 15-20 минута, а затим лагано проширите вруће плодове на посуду, а сируп се кува око 30 минута. Пре служења, проширите неколико куглица сладоледа поред крушке и сипајте десерт слатким сирупом.

Десерт "Крушке у љубави са орасима"

Састојци:

  • зреле велике крушке - 2 комада;
  • ораси - 30 г;
  • крем - 100 л;
  • шећер - 100 г;
  • тамна чоколада - по укусу.

Кување

Крушке опере, исечите на две половине, очистите семе, а затим исеците на дуге комаде. Ставили смо их у вазе или мале кремере. Крем бадем темељито с шећером и ставите масу на врх крушке. Посути дезерт са орезаним орахима и декорирати рашћеном чоколадом.

Рецепт са "Лове Крушевима" са медом

Састојци:

  • крушке - 2 комада;
  • суво бело вино - 350 мл;
  • мед - 30 г;
  • ванилин - по укусу;
  • Коријандер - опционо.

Кување

Узимамо плочу и мешамо мед са зачинама у њој, а затим сипати у суво бело вино. Ставите посуду на слабу ватру и повуците, повремено, уз мешање. У овом тренутку, крушке исјечите у произвољном облику и оставите на страну. Чим синтезе сирупа ставите у њега плод и кувајте око 5 минута након кувања. После тога, пажљиво извадите крушке с шумом и оставите сируп да се врео док се запремина не смањи за 1/3 дела. Затим га пажљиво филтрирајте кроз сито и залијете јело прије служења.

Десерт "Крушке у љубави" у црвеном вину

Састојци:

  • зреле крушке - 2 комада;
  • суво црвено вино - 2 жлице;
  • карнација;
  • гранулирани шећер по укусу;
  • црни бибер грашак - 5 комада;
  • мед - 0,5 ст .;
  • ванилин сладолед - да служи.

Кување

Крушка опере, обришите пешкир и исеците на пола. Затим их олупите, пажљиво уклоните семе. У малом шаву мешајте црвено сухо вино с чашом шећера, додајте шаргарепу од бибера, неколико цијелих каранфилића и пола чаше меда. Ставите крушке у загрејану смешу и кувајте око 15-20 минута. Топли десерт служи са лопатицом ванилиног сладоледа.

Десерт "Крушке у љубави" у чоколади

Састојци:

  • вода - 1 предмет;
  • шећер - 2 тбсп. кашике;
  • млечна чоколада - 50 г;
  • Крушка - 2 комада;
  • кикирики - шачица.
десерт у љубави крушке

Кување

Очишћене и сушене крушке се ољуштавају, остављајући сечење. Ставите их у суду и сипајте воду помешану са шећером и ванилом. Затворите поклопац и утопите на ниској врућини 10-20 минута, време обично зависи од зрелости и зрелости крушка. Затим нежно уклоните воће, охладите и осушите. Сируп крушке се не уклања са врућине, већ се кува док се не смањи двапут. После тога додајте чоколаду и спремите крушке чоколадни сос , а потом посипати с резаним матицама. Репови се спајају и служе као лаган десерт на било који топли напитак.