Неки слаткиши су они који су познати и вољени од детињства. Такав десерт као ораси - рецепт се преноси из генерације у генерацију, како би задовољио и одрасле и мале чланове породице. Они се могу послужити као празнични сто и уживати у радним данима.

Како кувати ораси?

Постоји много савета за пецење ораха у орасима, али главна ствар је да је тесто хрустљава, уљана и ружичаста. Пуњење прања је другачије - од уобичајеног куваног кондензованог млијека до џема, џема, креме и масти. Познате од детињства и воле сви колачићи, лако је припремити, ако постоји посебан облик. Без обзира на то који модел је купљен, требало би разјаснити да ли постоји премаз који не штити. Тада колачић не гори, а са великом дебљином површине, тесто за лукове добро порасте. Образац може бити од два типа:

  • ливено гвожђе, које су две једноставне посуде, са жлебовима везаним једни са другима, уз помоћ можете га кувати на плин;
  • електрични, произведени у различитим моделима.

Када кувате тесто, пратите одређена правила, а онда ће сви добити своје омиљено јело - ораси, рецепт за који је изузетно једноставан:

  1. Беат јаја са шећером.
  2. На базу је излила маст, додајте уље.
  3. Сода или прашак за пециво се сипају у брашно.
  4. Направите хладну серију, тако да можете лако попунити формулар.

Рецепт за кикирики у електричним наврткама

Рецепт за кикирики у електричним наврткама

Многи познати и вољени од дјетињства су слатки кувано кондензовано млеко . Веома је лако направити их у електричној ораху, само морате бити стрпљиви, јер можете пецати 12 полова у једном делу. Кукице се такође могу купити, али се не упоређују са укусом ручног колача. Ово објашњава невероватну популарност ораха, чији рецепт се преноси са једне домаћице у другу.

Састојци:

  • јаје - 3 комада;
  • уље - 250 г;
  • гранулирани шећер - 150 г;
  • брашно - 3 чаше;
  • кондензирано млеко (кувано) - 1 банка;
  • сода - 1/2 тсп;
  • соли

Кување

  1. Јаја плус шећер и со мијешана са миксером, додајте маслац и мало брашна, помешајте сода.
  2. Масе, водене базе се не користе, стога га учините дебелим.
  3. У удубљења калупа благо се распрши.
  4. Полови су извучени и пуњени.

Нутс ин хазел он гас

Нутс ин хазел он гас

Ако су новогодишњи колачи већ постали досадни, онда је вредно покушати нешто од детињства. На пример, кувани орах са кондензованим млијеком - стари рецепт, који се може наћи у свјежој обали било које господарице. Погодак је погодан из било ког разлога, они могу само разгледати дјецу.

Састојци:

  • брашно - 3 чаше;
  • јаје - 3 комада;
  • маслац - 250-300 г + 100 г за крему;
  • гранулирани шећер - 3/4 чаше;
  • прах за пециво;
  • кондензовано млеко - 2 банке.

Кување

  1. Уље је омекшано.
  2. Разбијање јаја и песка.
  3. Додати сода и направити серију.
  4. Сачекајте 15 минута док се не појави.
  5. Уређај је подмазан.
  6. Спустите мале делове и ставите у сваку шупљину, затворите други део.
  7. Печите 5 минута на обе стране.
  8. Дозволите да се охлади, затим напуните пуњењем и лепите две ствари заједно.

Санд Нутс

Санд Нутс

Постоје тако стари рецепти да чак и зачињени кувари тешко могу да се сетају како су се појавили. То укључује и тјестенине са кратким пићем за лудаке. А ипак сваки слађивач пеки колаче на различите начине. У сваком случају, испада да је нежна и необично укусна, али мора се запамтити да је печење високо калорично. Према томе, да је не користите у превеликим количинама. Али ако желите, увек можете уживати у укусу пешчаног ораха, чији је рецепт заиста јединствен.

Састојци:

  • Жољеви - 3 комада;
  • гранулирани шећер - 100 г;
  • маргарин - 150 г;
  • павлака -30 мл;
  • брашно - 400 г;
  • кондензирано млеко или џем - 350 г;
  • сол;
  • сирћетна сода с кисом;
  • лимунов сок

Кување

  1. Ако ћете припремити крему за орашчић у нутсцаке, маргарин се унапред омекшава, а затим помешајте са мешачем са куваним кондензованим млеком.
  2. Комбинујте румаре са шећером, додајте омекшано маслац, павлака.
  3. Засежите, рушите базу са соком и лимуновим соком.
  4. Извуци танак слој и исећи овал, који се поставља у сваки облик.
  5. Када се половина пече, они их остављају да се охладе, а затим пуни кремом помоћу кашичице.
  6. Очистите у фрижидеру 12 сати.

Без пуњења Нутс - Реципе

Без пуњења Нутс - Реципе

Приликом одлучивања о печењу ораха, можете остати на верзији без пуњења, једноставна је и економична, јер нема креме за крему. Све што вам треба је да направите тесто, као и код уобичајене варијације ове врсте колачића. На тај начин можете добити лудаке - рецепт је добар, јер су слаткиши укусни и без пуњења.

Састојци:

  • брашно - 450-500 г;
  • јаја - 3 комада;
  • маргарина -200 г;
  • шећер - 250 г;
  • павлака - 2 тбсп. кашике;
  • прах за пециво;
  • ванилин.

Кување

  1. Белци и жоље су одвојени, а онда се прве одвајају одједном све док се не појави пухасто пјена, а румењак се пуни шећером.
  2. Овој маси се додаје мекани маргарин, протеини.
  3. Постепено убризгавање брашна, гнетите.
  4. Обе стране Оресхнитса допуњују.
  5. Печење не сме бити више од 5 минута на обе стране.
  6. Попуњен пуњењем.

Нутс на јогурту

Нутс на кефир

Постоји колачић ораси - рецепт који ће се жалити било којој хостесе. На крају крајева, минимална храна која је увек у фрижидеру потрошена је на кувана добра. Али тајна за печење је да брашно треба додавати двоструко више, јер је кефир течност. Преостале компоненте и принцип печења су исти као у претходним верзијама.

Састојци:

  • маргарин - 200 г;
  • сода;
  • шећер - 0,5 шоље;
  • брашно - 450-500 г;
  • кефир - 100 мл;
  • јаја - 3 комада;
  • свако слатко пуњење.

Кување

  1. Превуците јаја са шећером, мешајте омекшану маргарин са брашном, док би требало да буде двоструко више.
  2. Додајте кефир, сода.
  3. Мржите лешник, проширите мало базе и пеците на минуту са обе стране.
  4. Напуните џемом или кувано кондензовано млеко.

Нутс без јаја

Нутс без јаја

Вентилатори упражњавају укусне пецива нису само слатки зуб, већ и вегетаријанци. За њих такође постоји опција за прављење кукурузних ораха. Због тога сви могу да се извуку са невероватним десертом без много напора.

Састојци:

  • маргарин - 200 г;
  • сода;
  • шећер - 0,5 шоље;
  • брашно - 450-500 г;
  • павлака - 100 мл;
  • свако слатко пуњење.

Кување

  1. Мешајте меканог маргарина брашном.
  2. Додајте павлака, шећер, сода.
  3. Мржите лешник, проширите мало теста и исприте се на минуту са обе стране.
  4. Половина охлађене испунити пуњењем.

Матице са кондензованим млеком у пећници

Матице са кондензованим млеком у пећници

Ако не постоји посебан уређај, онда ће бити начин за пеко орахова. За ово можете користити пећницу. Резултат ће премашити сва очекивања и задовољит ће и искусне гурмане, а не придржавати се укуса традиционалног деликатеса.

Састојци:

  • јаје - 3 комада;
  • уље - 250 г;
  • гранулирани шећер - 150 г;
  • брашно - 3 чаше;
  • кондензирано млеко (кувано) - 1 канта;
  • прашак за пециво -1/2 тсп;
  • соли

Кување

  1. База је припремљена на уобичајени начин, али се уклапа у посебне калупе, које су постављене на плочицу и печене.
  2. Печење пола 10 -15 минута.
  3. Цоол, напуните укусним и чврсто причврстите у две половине.