Омлет у двоструком котлу
Омлет у двоструком котлу недавно је постао најпопуларнији и једноставни рецепт за доручак. Изгледа веома укусно, нежно и поред тога, уопште не гори и не мора да се претвара. Дакле, погледајмо неколико различитих рецепти како направити омлет у двоструком котлу.
Класична парна омлета у двоструком котлу
Састојци:
- јаје - 4 комада;
- млеко - 0,5 ст .;
- зеленило - за декорацију;
- соли по укусу.
Кување
Како кувати омлет у пару? Узмите јаја, пробијете у дубоку посуду и добро ударајте миксером. Нежно сипајте у млијеко, слану по укусу и мјешавину. Сипати смешу у посуду подмазаном биљним уљем и ставити у двоструки бојлер. Ставили смо је у кухињу и куваћемо за пар око 20 минута. Пре сервирања украсите омлету фино сјецканим зеленилом. Такав омлет се може кувати као независно јело, или можете преко ње пити пиринач или кашичицу.
Протеини слатки омлет у двоструком котлу
Омлет је најразноврсније и једноставно јело! Ако не би било стално подсећање на нутриционисте да се јаја не смеју злоупотребљавати, биће сретно да једу за доручак, за ручак и за вечеру. Понекад можете мењати свој мени и кувати слатки омлет. Таквом деликатесу ће уживати мала деца и одрасли слатки зуби!
Састојци:
- јаје - 4 комада;
- ванилин шећер - 0,5 тсп;
- шећер у праху - 3 тсп;
- маслац - по укусу.
Кување
Како направити укусну омлет у пару? Прво, узмите јаја и пажљиво одвојите белце од румењака. У засебној посуди додајте румењак, шећер у праху и ванилин шећер. Све су темељно помешане до хомогене масе. Затим, у другом контејнеру, темељито побијте белце све док се не пене пена и нежно уноси масу у нашу будућу омлет. Укључује пару и доводи до врела. Сипати смешу у посуду, додати мало путера и ставити у двоструки котао. Кување омлет у двоструком котлу трајаће око 15 минута.
Омлет са поврћем у двоструком котлу
Без поврћа - никуда! На крају крајева, поврће је здраво исхрана. Хајде да скувамо са вама укусно и нискобудно омлет са поврћем.
Састојци:
- јаје - 4 комада;
- млеко - 0,5 предмета;
- соли по укусу;
- биљна мешавина - 100 г.
Кување
Масарамо посуду за двоструки котао и стављамо поврће. У посебном посуду, пребијте млеко са јајима. Салу да укуси и све премеша. Ставимо двокреветни котао на 15 минута. Након одспајања, нежно мијешајте омлет и поново га укључите 7 минута. То је то, омлет са поврћем је спреман! Бон аппетит!
Омелетте са месом у двоструком котлу
Састојци:
- Говедина - 200 г;
- јаје - 4 комада;
- млеко - 0,5 ст .;
- маслац - 1 кашичица;
- сол, бибер - по укусу.
Кување
Кувамо месо у благо слану воду. Сачекајмо док се не охлади, уклони са кости (ако постоји) и млевите у брусачу или користећи блендер. У посебном посуду, мјешавајте јаја са млеком, сором, бибером како бисте их окусили и брисали темељито. 
У посуду двоструког котла, сипајте једну трећину масне киселине и кувајте пар док се не губе.
Затим, трећи део се помеша са млевеним месом и прелије преко првог слоја. Укључите пару поново око 10 минута. Након припреме другог слоја, сипајте преосталу масу јајета на врху и кухајте у двоструком котлу док не будете спремни. Као резултат тога, добићеш невероватно укусно и осетљиво омлето од пепела. Ако време не дозвољава, можете да кувате брзо верзију ове омлет. Само мијешајте млеко, јаја и месо и сипајте у посуду! Такође ће бити укусна, али мање спектакуларна.