Ох предности овсене кашице вероватно сви познати. Савршено чисти тело токсина, одличан је антиоксидант, а такође напаја енергију телом. Али поред уобичајене кашице из ове житарице може се кувати невероватно корисни желе. Савршено завија стомак и стога је једноставно неопходно за људе који имају проблема са гастроинтестиналним трактом. Рецепти за производњу кестена са овсеним месом чекају вас испод.
Оатмеал Киссел - Реципе
Састојци:
Кување
У овсену кашу налијте воду са кључањем и оставите четврт сат времена. Након што набрекну, проби кроз сито и ставите у посуду од емајла. Додајте још 3 чаше топле воде, ставите масу на малу ватру и заврите мешавину све до густог. У том случају не заборавите мешати желе.
Овсени желе - рецепт за кување
Састојци:
Кување
Залијте овсену кашу са топлом водом, додајте круне црног хлеба и ставите га на топло мјесто 2 дана. Периодично, маса се мора мешати, обезбеђујући да маса не лутира много. Смеша треба бити благо киселина. После тога течност је исушена, лагано слана, кувана и све - посуда је спремна.
Једноставни јелли овсени на кефир - рецепт
Састојци:
Кување
Овсена каша и нерафинисани зоб се стављају у стаклену посуду, прелијте кефиром, добро се добро мешају и оставите да стоје око 24 сата на топлом месту. Затим филтрирамо, излијемо зрно и налијемо 1.5 литара чисте воде у преосталу течност и исперимо је.
Овсено месо на води - рецепт
Састојци:
Кување
У великом теглу налијте овсену кашу. Тамо залијемо у собну температуру, покривамо поклопцем и ставимо је на тамно место 2 дана. После тога, резултујућа маса се филтрира кроз сито, а самим космичима се може притиснути кашиком како би се течност боље уклонила. Кување желе, стално мешајући, тако да седимент на дну паније не гори. Након кључања одмах је уклоните из ватре. Да би се окусио у охлађеном пићу могуће је додати мед. Такође, ако желите, можете додати и пре-парођено и резано суво воће.
Овсено месо са млеком - рецепт
Састојци:
Кување
Залијте овсену кашу у дубоку посуду, сипајте га топлим млијеком и оставите да напије 20 минута. После тога, поставите сито у грејну посуду у 2 слоја. Направите млеко са овсеним месом. На крају ивице повезујемо и стиснемо овсену храну из преостале течности и оставимо на страну. Из ње можете припремити фину кашу. Сада, из укупне запремине течности, бацамо око 100 мл и растворимо скроб у њему. Премешати масу све док не буде глатко. Додали смо посуду са остатком млека на ватру, у њега додамо шећер, додамо ванилин и после кључања, додамо разблажени скроб, стално мешајући, тако да нема грудвица. Поново доведите смешу на врену и смањите ватру на минимум. Ипак, уз мешање, кувати гел док не губе. Затим, охладите, сипајте у посуде или чаше. Посути с шећером и служи као десерт.
Оатмеал Киссел - једноставан рецепт
Састојци:
Кување
Овсене пахуљице су испуњене водом. Ставите шпорет на штедњак и кувајте око 35 минута, затим напрезајте, и преостали љусци прорезите кроз ситно сито. Чорба се помеша са масеном масом, поново доведена у врелину и мало подсаливаем.