Дијета без карбохидрата

Дијета угљених хидрата има много варијетета: укључује исхрана у Кремљу, метод Монтигнац, исхрану Аткинс и исхрану на јужној плажи ... Све су уједињене основном идејом да су угљени хидрати компонента која треба искључити из исхране без штете на тело, на тај начин прилично једноставан начин да се заштитите од појављивања додатних килограма.

Дијета без угљених хидрата: како то функционише?

Напуштање угљених хидрата указује на сложену корист за тело:

Угљикохидрати су хранљиви елементи исхране и смањујући њихов проценат у свакодневној исхрани, тело не добија вишак калорија и не акумулира масти.
Ограничење угљених хидрата у дневној исхрани доприноси смањењу апетита. Једноставни угљени хидрати, као што су шећер, производи од брашна, лака житарица, скробно поврће и воће, се брзо разлажу и са засићењем засићеном са глукозом, што доводи до повећања нивоа шећера у крви и изазива избацивање инсулина. Због тога се ниво шећера у крви нагло смањује, а особа поново превазиђе осећај глади.
Од угљених хидрата, тело добија глукозу, што значи да њихов недостатак провоцира да стари старења: прије свега, то је гликоген, а друго - масно ткиво (што је крајњи циљ).

Стога, изузетак, или тачније, значајно смањење дневног уноса угљених хидрата, подстиче сагоревање масних наслага и смањење телесне тежине.

Мени диете угљених хидрата

Ово није исхрана у уобичајеном смислу речи, већ пуноправни систем исхране који не даје круте оквире и ултра брзе резултате, већ подразумијева сталну поштовање правила и постепени али дугорочни и поуздани резултат.

Главни принцип скоро сваке прехране без угљених хидрата је да дневна доза калорија коју добијате од угљених хидрата не би требала премашити 250 калорија (то је око 60 грама угљених хидрата дневно). Дакле, из исхране одмах пада производи од брашна, слаткиша, шећера, шкробог воћа и поврћа, алкохола, свих врста шећерних напитака и бројне друге хране високе количине угљених хидрата.

Истовремено је дозвољено да не контролише потрошњу производа без угљених хидрата:

месо, риба, живина;
без шкробног поврћа и воћа;
ферментисани млечни производи, укључујући сир и сир.

Стога, искључујући само једну категорију, храна без угљених хидрата може се слободно користити. Очигледно је да мени без угљених хидрата није сувише леш и не приморава вас да одустане од уобичајене врсте хране, осим ако сте, наравно, слаткиша који једе углавном чај са десертима. Међутим, и даље имате 250 калорија, које можете "провести" на малим угљикохидратним деликатесима.

Као класичан пример једног дана такве дијете, можете навести такву листу:

пусто месо, риба или живина;
биљни украс (без кукуруза, кромпира);
биљни или зелени чај без шећера.

Ове производе препоручујемо да поједете током дана у малим порцијама у 5-6 пријема. Пијете у року од пола сата након оброка је забрањено.

Јело без угљених хидрата: контраиндикације

Дијета угљених хидрата, или како се зове "не-угљени хидрати", није погодна за све. У присуству било ког хроничног обољења препоручује се да се консултујете са својим лекаром или компетентним дијететиком, пре него што контактирате овакав систем хране. Осим тога, не препоручујемо ову врсту дијета за особе које пате од сљедећих болести:

дијабетес мелитус;
бубрежне болести;
склоност ка запрети.

С обзиром на то да ова дијета треба да буде ваш начин живота, без консултовања са доктором за кориштење није препоручљиво.