Нацхос много густе од обичних чипса, јер се лако могу печити различитим додацима без драстичних промена конзистенције јела. Дио кукурузних чипова са пуно сосова и надопуњавања биће најбољи третман на било којој страни, а разноврсност свих могућих надопуњавања чини рецепт за нацхос чипове разноврсне и способне да се прилагоде у складу са свим преференцама укуса.

Нацхос - рецепт код куће

У овој варијацији рецепта, компанија са кукурузним чиповима направиће мешавину млевене говедине са поврћем и сиром.

Састојци:

  • нацхос чипс - 300 г;
  • бели лук - 1 зуб;
  • кисели сладак папар - 145 г;
  • млевено месо - 180 г;
  • љубичасти лук - 45 г;
  • хот цхили бибер - по укусу;
  • паприка (прах) - 2 тсп;
  • нарибан сир - 210 г

Кување

Користите загрејано уље да запушите комадиће лука, а затим додајте млевено месо у печење и пустите да се потпуно кува. На самом крају ставите чисти бели лук, сезоните месо паприком и врућим бибером. Комбинујте пржено месо с ситаним слатким бибером и дистрибуирајте месно пуњење преко нацхос чипова, претходно положених у посуду за печење. Посути сир на нацхос и оставити у пећници загрејан на 200 степени 10 минута.

Рецепт за нацхос чипове у пећници

Састојци:

  • млевено говедино - 260 г;
  • нацхос чипс - 370 г;
  • парадајз - 180 г;
  • авокадо - 2 комада;
  • конзервирани пасуљ - 155 г;
  • нарибан сир - 115 г;
  • гомила зеленог лука.

Кување

Добро сезонско млијеко и пржите док не поравнате. Подијелите парадајз и авокадо у коцкице, исцедите вишак течности из конзерви конзервираних пасуља. Распори нацхос у посуду за пециво, поставите кнедлу, сипајте га салсом, потресете с сиром и шипате поврће на врху. Исперите јело испод роштиља све док се сир потпуно не стопи, а потом посипати биљкама пре служења.

Кукурузни чипс нацхос - рецепт у пећници

Због не превише широке распрострањености готово нацхос у нашим супермаркетима, многи људи више воле да прилагоде рецепт користећи лавасх нацхос. Ако одлучите да се склоните од аутентичног рецепта, онда имајте на уму да је најбоље користити најсушније и добро осушене пита хлеба, у супротном ће посуда једноставно пузати.

Састојци:

  • врућа паприка - по укусу;
  • мљевени кумин - 1 тсп;
  • бели лук - 1 зуб;
  • зачињене кобасице - 175 г;
  • црни лук - 65 г;
  • нарибан сир - 115 г;
  • парадајз сос - 65 мл;
  • кукурузни чипс;
  • јаја - 4 ком.

Кување

Пржите кобасице са луком и комбинујте их са парадајз сосом. Сос са сезонским кумом и врућим бибером додајте, додајте бели лук. Ширите кобасице у сосу на врх чипса постављеним у посуду, затим потресните с сиром и побиједите 4 јаја изнад врха. Оставите нацхос испод роштиља све док белци од јаја не ухвате у потпуности.

Мексички Нацхос чипс - рецепт са сиром

Састојци:

  • маслиново уље - 15 мл;
  • љубичасти лук - 65 г;
  • кувана пилетина - 115 г;
  • роштиљ сос - 210 мл;
  • кукурузни чипс - 140 г;
  • нарибани сир - 2 тбсп;
  • гомилу цилантроа.

Кување

У врућим уљима спасите комад љубичастог лука и додајте јој пилетину која је растављена у влакна. Све мјешавите с сосом од роштиља и ширијте се на кукурузне чипове. Посути с рахлим сиром и послати под грилл док се потпуно не стопи. Завршите посуду са цилантром. По жељи, осим дела нацхоса, можете нанијети павлаку.