Мафини са малином
Упркос чињеници да је сезона жетве малине прошло дуго, можете се препустити мирисним пецивима са овом јагодом у било које доба године, довољно је купити врећу замрзнуте малине у било ком супермаркету у граду. У овом чланку ћемо поделити са собом неколико рецепата за колаче од малине.
Рецепти за малине
Састојци:
- брашно - пола века;
- шећер - 3/4 т .;
- прах за печење - 2 кашичице;
- сол - 1/4 тсп;
- сода - 1/4 тсп.
- наранџасти лупак 1;
- јаје - 1 комад;
- млеко или млеко - 3/4 века;
- уље - 2/3 предмета;
- замрзнуте малине - 2 жлице;
- екстракт ваниле - 1 тсп.
Кување
Почнимо са теста: у великој посудици, мјешавину кремена или млеко, јаје, биљно уље и екстракт ваниле.
У другој посуди, мијешајте све сухе састојке: брашно, со, прашак за пециво, сода, нарибан сок и шећер.
Мешање, почињемо да напунимо суву мешавину у посуду са осталим састојцима. Нежно мешајте обе смеше све док се не заглади, избегавајте прекомерно гнетење теста. Чим се тесто постане глатко и хомогено, можете му додати малине и нежно га мијешати у масу.
Форме за уље бисквита, напуните тест са 2/3 и ставите пећницу 25 минута на 200 степени.
Малина Муффинс са чоколадом
Састојци:
- брашно - 1/4 тбсп .;
- какао - 1/4 тбсп .;
- шећер - 3/4 т .;
- прах за печење - 2 кашичице;
- сол - 1/2 тсп;
- биљно уље - 1/3 Арт;
- јаје - 1 комад;
- млеко - 1/3 века;
- малина - 1 тбсп .;
- павлака - 1/2 тбсп;
- чоколадне капи - 1/2 тбсп.
Кување
Брашно какао , шећер, со и прашак за пециво. У другој посуди комбинирајте маслац, јаја, млеко, ванилију и павлаку. Ми мијешамо обе масе заједно и додамо малине и чоколадне чипсове, дистрибуирати адитиве према тесту.
Спустити тесто на кексу преко уљаних облика, напунити их у 2/3. Цхоцолате Муффинс Малина се пече на 200 степени 20 минута.