Шта су муффинс? Ова необична реч се назива дељеним малим кексицама. Да бисте се правилно припремили и окусили, потребно је да се трудите, али резултат ће вам се много допасти. Слатка су и слана, са различитим пуњењем. Овде, на пример, недавно смо делили у вама рецепти чоколадних муффина . И данас ћемо погледати како се кувати невероватно укусно, само се у теговима устаје колач са јабукама.

Рецепт за муве са јабукама

Састојци:

  • јабуке - 3 комада;
  • брашно - 300 г;
  • шећерна трска - 100 г;
  • прашак за пециво - 1 кашичица;
  • сода - 1 кашичица;
  • сол - пинцх;
  • кефир - 1 тбсп .;
  • биљно уље - 0,5 ст .;
  • борови - 100 г;
  • шећер у праху - 100 г;
  • јаје - 1 ком.

Кување

Рецепт за кување мафина са јабукама је мало компликован, али ћемо покушати да је схватимо. Пре кувања упалите пећницу на 200 ° Ц и оставите је да се загреје. У дубоку посуду, мешајте пшенично брашно, шећер, сода, прашак за пециво и ставите мало соли. Све се добро мијеша док се глатке. У другој посудици, мешајте кефир са биљним уљем и додајте јаје. Врло нежно сипајте кефирску мешавину у брашно и мешајте, лагано ударајте. Оперите јабуке, лупите их и исеците на мале коцке. Додајте их заједно са боровим орасима у нашем тесту и мешајте тако да су равномерно распоређени. Ми ширимо смешу у буттеред смалл цупцаке калупима, потресемо са шећером у праху на врху и пошаљемо муффинове јабуке за печење у загрејаном пећници 25 минута.

Муффинс са јабукама и циметом

Састојци:

  • пшенично брашно - 2 жлице;
  • прашак за пециво - 1 кашичица;
  • сода - 1 кашичица;
  • мљевени цимет - 1 тбсп. кашика;
  • соли по укусу;
  • маслац - 120 г;
  • шећер - 0,5 комада;
  • пињеник - 1 тбсп;
  • јаје - 1 комад;
  • јабуке - 2 ком.

Кување

муффинс са јабукама и циметом

Рерна прегрејати на 190 ° Ц. Подмазујте калупе маслаца за колаче. Затим узимамо велике јабуке, олупимо их од коже и семена и фино исецкамо. У посуду мијешајте брашно, сода, прашак за пециво, ставите сол и цимет на укус. У другој посудици добро избришите омекшано маслац са шећером и доведите све у кремасто стање. Додајте пилеће јаје и пинут, мало мешајте мешавину. Затим лагано сипајте сухе састојке и мешајте са дрвеном лопатицом. Додајте сецкане јабуке и мешајте. Ставите тесто у калупе и посипајте преосталим шећером. Пецива са јабукама с циметом пељемо 30 минута док их не попијете, проверавајући их зубним зубима.

Ако вам се свиђају ти рецепти, можда вам се свиђа чоколадни кекси ! Кухај по здравље и уживај у оброку!