Мојито коктел

Мојито коктел је један од најпопуларнијих коктела на пет континената. Прво направљен на острву Куба у даљњем шеснаестом веку, овај коктел је брзо освојио војску навијача и њен рецепт се почео ширити с великом брзином широм свијета. У то време, снага пића била је близу 40% - састојала се од локалног тинктура муња, умјесто уобичајеног каснијег рума. Кажу да је Мојито коктел омиљено пиће светски познатог Ернеста Хемингвеја. Амерички писац је користио мојито ујутру уместо кафе. Данас постоје две врсте рецепта коктела мојито - са и без алкохола.

Састав алкохолног коктела Мојито (класична верзија) садржи пет састојака: светло рум, листови менте, креч, пенушаву воду и шећер. Мента и креч, због свог снажног освежавајућег укуса, чине присуство алкохола у коктелу мојито скоро невидљивим. Због тога је пиће постало популарно и међу женама и мушкарцима, нарочито током лета.

Мојито рум је одсутан у безалкохолном коктелу. Уместо алкохола, у пиће се додаје вода са шећером од трске. На многим јавним местима, рум замењује обична вода. Ипак, не постоји велика разлика у укусу алкохолне и безалкохолне верзије коктела мојито.

Рецепт за класични мојито код куће

Састојци:

50 мл светлог рума,
200 мл пенеће воде
1 лиме,
неколико спригова од нане,
1 кашичица шећера;
неколико ледених коцкица.

Кување

У високом стаклу треба додати шећер, додати мету и добро сипати ове састојке. Лимите треба пресеци на 4 или 6 комада, прво стисните сваку од њих у чашу, а затим га спустите тамо. Ледене коцке морају да се здробимо, улијемо у чашу, додамо рум у њега и мешамо цијелу смешу док се зидови стакла не зноју. После тога сипајте пенушаву воду у стакло, украшите га крпом од лимете и крхом лимуна и служи га сламом. Мојито коктел је спреман!

Мојито безалкохолни рецепт за коктеле код куће

Састојци:

једна бочица од 0,5 литра сприте или тоника;
2 кашичице шећера смеђег трске;
1 лиме;

неколико спригова од нане.

Кување

Принцип припреме ове верзије коктела практично се не разликује од припреме мојита са румом. Сви састојци се темељно мијешају, креч се стисне, мета се дроби, а лед треба дробити.

Знајући како направити мојито, можете је чак и кувати за дјецу, додајући или замјењује састојке у њој. Рецепти јагода јагода често се користе у многим дечијим кафићима. За све стандардне састојке овог коктела додато је 5-6 великих јагода, које се пажљиво помешају у стаклу. Додавање ових бобица чини мојито коктел окус воћним и богатим.

Ако се уверите да су листови леда, креча, соде и менте увек у фрижидеру, уживајте у укусу овог пића бар сваког дана, јер је коктел мојито код куће апсолутно за све.