Прохлада се сматра "златним" житарицама, што је врло корисно за наше тело. Савршено храни крв и јетре храњивим материјама. Хајде да размотримо данас са вама како кувати просо кашице са паприком.

Рецепт за просену кашу са паприком

Састојци:

  • просо - 500 г;
  • говеђи гулаш - 500 г;
  • свињетина - 500 г;
  • сијалица - 2 комада;
  • сланина - 300 г;
  • зеленило - по укусу;
  • кувана вода - 1,5 литра;
  • зачини

Припрема

Дакле, за припрему проса кашице са чорба , узмите коштану воду, ставите у њега потребну количину куване воде и загрејте на врелом ваздуху на средњој температури. У то време темељито испрати просо и бацити га у врелу воду. Припремите житарице на најмању ватру, повремено мешајући кашиком.

Добро исеците сланину и пржите у сувом тепиху до златне боје. Одлепите лук, исеците у полу-прстенове и додајте у сланину. Пассе све заједно 3 минута, а затим превидно пренесите печење у готово припремљену просену кашу. На крају кувања, додајте паприку, додајте мало соли у посуду како бисте га окусили и зачинили зачини. Темељито мијешајте све, положите у плоче и посујте с ситаним свежим биљем.

Просо каша са паприком у мултиварку

Састојци:

  • просо - 2 жлице;
  • кувана вода - 4 жлице;
  • месо месо са месом - 500 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • Парадајз - 1 ком.
  • шаргарепа - 1 ком.
  • биљно уље;
  • зачини

Припрема

Пеарл јечам темељито испран неколико пута и натопљен је 15 минута у води. Очистите лук, исецките је мало и трљајте шаргарепу на тероку. Резати парадајз на коцке. Сада укључимо спор шпорет у мрежу, изаберите програм "Бакинг", залијемо буттер месара, баците припремљено поврће и сипајте их до меке.

Затим додајте бисерни јечам и положите теглу добре паприке. Попуните све водом, додајте со по укусу, додајте зачине, поставите режим "Пилаф" и припремите јело пре звука. После тога, отворите поклопац, јечам кашу пажљиво премешајте и послужите за столом.

Качкаваљ са кашастом

Састојци:

просо каша са паприком
  • месо - 500 г;
  • просо - 350 г;
  • вода - 1 л;
  • зачини

Припрема

Спустити воду у посуду и довести до врела. Онда бацамо испрани просо, смањимо ватру на минимално стање и кухамо кашу, периодично, мешајући. Током 15 минута до спремности, поставили смо месни шећер, мешати, сезоно зачицивати и послужити.