Прохлада се сматра "златним" житарицама, што је врло корисно за наше тело. Савршено храни крв и јетре храњивим материјама. Хајде да размотримо данас са вама како кувати просо кашице са паприком.
Састојци:
Припрема
Дакле, за припрему проса кашице са чорба , узмите коштану воду, ставите у њега потребну количину куване воде и загрејте на врелом ваздуху на средњој температури. У то време темељито испрати просо и бацити га у врелу воду. Припремите житарице на најмању ватру, повремено мешајући кашиком.
Добро исеците сланину и пржите у сувом тепиху до златне боје. Одлепите лук, исеците у полу-прстенове и додајте у сланину. Пассе све заједно 3 минута, а затим превидно пренесите печење у готово припремљену просену кашу. На крају кувања, додајте паприку, додајте мало соли у посуду како бисте га окусили и зачинили зачини. Темељито мијешајте све, положите у плоче и посујте с ситаним свежим биљем.
Састојци:
Припрема
Пеарл јечам темељито испран неколико пута и натопљен је 15 минута у води. Очистите лук, исецките је мало и трљајте шаргарепу на тероку. Резати парадајз на коцке. Сада укључимо спор шпорет у мрежу, изаберите програм "Бакинг", залијемо буттер месара, баците припремљено поврће и сипајте их до меке.
Затим додајте бисерни јечам и положите теглу добре паприке. Попуните све водом, додајте со по укусу, додајте зачине, поставите режим "Пилаф" и припремите јело пре звука. После тога, отворите поклопац, јечам кашу пажљиво премешајте и послужите за столом.
Састојци:
Припрема
Спустити воду у посуду и довести до врела. Онда бацамо испрани просо, смањимо ватру на минимално стање и кухамо кашу, периодично, мешајући. Током 15 минута до спремности, поставили смо месни шећер, мешати, сезоно зачицивати и послужити.