Храна Укусни чланак

Просо кашице у пећници

Пшеница је једна од најкориснијих житарица. Прохладна каша се може направити на различите начине и за сваки укус: на води и на млијеку, са воћем и бундевом. Хајде да размотримо са вама како кувати укусно просо кашице у пећници.

Рецепт за просену кашу у пећници

Састојци:

  • просо грлице - 180 г;
  • млеко - 2 т .;
  • соли, шећер - по укусу;
  • маслац - 2, 5 тбсп. кашике.

Припрема

Кропа, како треба, сортира и темељито опере под хладном текућом водом. Напуните посуду са просо тачно до половине волумена. Додајте шећер, со и сипајте цело млеко. Покријте посуду са поклопцем и поставите кашу у кување у пећници, укључите 180 степени у трајању од око 45 минута. 10 минута пре спремности, додамо комаде маслаца, мијешамо и служи нам столу. По укусу можете ставити било какво суво воће у млечну кашу: сушене кајсије, суве шљиве или сувог грожђа.

Прохладић - пиринач са пиринчићем у пећници

Састојци:

  • просо - 1 тбсп;
  • пиринач - 0,5 тбсп;
  • вода - 2 жлице;
  • бундева - 500 г;
  • шећер - 2 тбсп. кашике;
  • мед - 2 тбсп. кашике;
  • маслац - 2 тбсп. кашике.

Припрема

прохла каша у пећи

Да видимо како кувати кашу у пећници. Прохлада темељито опрати неколико пута, прво у хладној води, а затим испрати топлом водом. Пребацујемо га у посуду од глине, залијемо воду са врелором, ставимо шећер на укус и оставимо 5 минута да се оплови. Сада узимамо пиринач, пре-натопљен у топлој води, опран и додан у просо. Очистимо бундевицу, исецкамо је на мале коцке и раширимо га на пиринач. Све је богато подмазано медом, излажемо комаде маслаца, покривамо поклопцем и кухамо у загрејаном рерну 1 сат. Након истека времена, лагано дођите до посуде, мијешајте садржај и служите таблици. То је све, укусна и хранљива пшенична каша у пећници је спремна!