Данас, нико није изненађен фразом да су житарице врло добре за здравље. Међутим, навикли смо на кашу, хељде, пиринач - али пшеница за многе може бити откриће. Размотрите како то утиче на тело, да ли је корисно да је укључите у вашу исхрану?
Говорећи о предностима и штетама кашице просо, као и било који други производ, вреди почети са детаљном анализом његовог састава.
Дакле, за 100 грама пшеничне житарице има 349 кцал, од чега 11,5 представљају биљни протеини, 3,3 масноће и 69,3 угљеним хидратима. Неопходно је узети у обзир чињеницу да у току кувања житарице жвакају снажно и око 100 кцал на 100 г готових житарица без соли, млека, путера и шећера - и, стога, енергетска вредност проса кашица није превелика.
У саставу таквих житарица, пуно скроба, па је боље користити га ујутру. Међутим, он садржи и компоненте које спречавају појаву депозита масти и убрзавају сагоревање постојећих, тако да можете говорити о предностима ове житарице као доручку за губитак тежине.
Важно је напоменути и да ова каша има позитиван утицај на људско здравље због богатства витамина и минерала:
Прохладњача, богата витаминима и минералима, савршена је за исхрану било које особе која прати њихово здравље. Штавише, његова редовна употреба доприноси тачној функцији формирања крви, побољшању целокупног кардиоваскуларног система, побољшању јетре, повећању виталности, елиминацији токсина и шљака (укључујући и узимање антибиотика).
Као што је већ речено, проса кашица даје липотропни ефекат - спречава настанак нових наслага масти и доприноси подијељености старих. Због ове особине, његов садржај калорије и обиље скроба у саставу могу остати безопасни. Међутим, као и било које друго угљени хидрати Ова каша је најбоље конзумирати ујутру, пре ручка.
Размотрите опције за исхрану правилне исхране уз укључивање такве кашице:
Опција 1
Опција 2
Не заборавите да би последњи оброк требао да се заврши 3 сата пре спавања - ово је важно правило здраве исхране.
Прохлада је веома корисна, али не и за сваку особу. Тако, на пример, са тенденцијом на запртје, зрна просо могу узроковати погоршање ситуације. Лекари препоручују да је лечите опрезно и током трудноће - због повећања материце постоји висок ризик од развоја констипације.
Постоји и конвенционална мудрост да псхенка смањује либидо у људима у великим количинама (ово је идеално за војску, а не толико за живот).
Не препоручује се каљена каша за оне који пате од хипотироидизма - пишенка омета абсорпцију јода, а за људе са овом дијагнозом није пожељно. Ово мишљење такође нема лабораторијска истраживања и доказе - напротив. Постоји мишљење да током кувања ова особина кашице пада.