Састав класичних мешавина зачина за месо, посебно говедине, обично укључује рузмарин. Овај мирисни зачини не само наглашава укус готових јела, већ и побољшава варење, промовише апсорпцију животињских протеина. Ружмарин на леку има друге вредне квалитете који омогућавају да у нормалном стању одржавају функције многих унутрашњих органа и система.
У медицинске сврхе се користи танак, сличан младим иглама, лишћем грмље, као и његовим пуцима. Они су богати јединственим есенцијалним уљима (до 2%), који истовремено узрокују посебан зачински и свеж укус.
Такође, биљка ружмарина садржи и друге корисне састојке:
Због хемијског састава препарати рузмарина производе моћно јачање ефекта на имунолошки систем и имају и следеће позитивне ефекте:
Одлучивање воде и алкохолне тинктуре, као и прах из сушених листова рузмарина, помажу у побољшању апетита и стимулишу пробавни процес, ублажавају кашаљ код бронхитиса. Поред тога, лекови засновани на описаној биљци интензивирају циркулацију крви, тонирају кардиоваскуларни и нервни систем и позитивно утичу на активност мозга и способност концентрирања.
Овај алат се препоручује за инхалацију и ароматерапију. Удисање паре рожмарина има позитиван ефекат на свеукупно здравље, расположење, помаже у сузбијању стреса и умора, јаких напада главобоље и мучнине.
Такође се сматра да лека олакшава кашаљ, абдоминалну колику, повећава крвни притисак, побољшава варење. Масирање есенцијалног уља розмарина у зглобовима и мишићима помаже у ублажавању болова, отицања и запаљења и враћању моторичких активности.
Етер грмља у козметологији је веома популаран, јер поседује овако корисне особине:
У традиционалној медицини, индикације за употребу средстава засноване на представљеној биљци су:
Фолк хеалери су додатно користили рузмарин макуларна дистрофија и других поремећаја видне оштрине, екцема и опара, апсцеса, лоших зарастања чирева и анемије.