Храна Укусни чланак

Супа без меса

Током поста, такође можете јести укусно и хранљиво. Како кувати супу без меса, прочитајте даље.

Меатлесс Беан Соуп Реципе

Састојци:

  • суви пасуљ - 250 г;
  • парадајз - 100 г;
  • кромпир - 300 г;
  • шаргарепа - 150 г;
  • црни лук - 130 г;
  • сол;
  • рафинисано биљно уље - 30 мл;
  • зеленило - 20 г;
  • вода - 2 литра.

Припрема

Измијеног зрна излијеју воду и остављају га за ноћ. Затим излијемо прву воду, сипамо у нову и кувамо практично све до спремности. Ставите малу резану лук и шаргарепу у послужавник за печење, уђите 10 минута у уље, сипајте у парадајз, уђите 5 минута. Ставите кромпира у посуду са пасуљем. Кувај четврт сат времена, затим додајте печење, додајте со по укусу и кухајте 5 минута, а затим ставите сецкане зеленице и уклоните супу из пећи.

Супа без пиринча са поврћем

Састојци:

  • зелени грашак - 200 г;
  • Округли пиринач - 2 тбсп. кашике;
  • бели купус - 100 г;
  • шаргарепа - 100 г;
  • кромпир - 200 г;
  • лук - 100 г
  • сол;
  • зелени;
  • поврће - 2.5 л.

Припрема

Ставите сецкани кромпир у биљну супу. После 5 минута поставили смо опран пиринач, фино исецкани купус и грашак, кувамо 20 минута. Посути с шаргарепом и луком у биљном уљу. Послажемо зажарку у супу, кувамо 5 минута, а затим ставимо фино сецкане зеленице и угасимо ватру.

Меатлесс Вегетабле Јуице

Састојци:

  • шаргарепа - 150 г;
  • поврћа - 5 чаша;
  • конзервирани зелени грашак - 100 г;
  • лук - 90 г;
  • корен целери - 150 г;
  • конзервирани пасуљ - 100 г;
  • леаф залива;
  • парадајз - 2 комада;
  • бели лук - 2-3 гриничице;
  • рафинисано биљно уље - 20 мл;
  • мљевени црни бибер;
  • парадајз паста - 30 г;
  • соли

Припрема

Ситан лук и лук се лагано пржите, додајте сецкану целеру и шаргарепу и утурајте 10 минута. Сипајте смешу у чорбу, ставите парадајз, сол, папарицу и кухајте благим загријавањем. Додајте грах, грашак, сецкане свеже парадајз и све 10 минута кувајте, након чега је свјежа супа без меса потпуно спремна за послуживање.

Једноставна супа без меса

Састојци:

  • кромпир - 200 г;
  • свежи шампињони - 150 г;
  • шаргарепа - 150 г;
  • црни лук - 100 г;
    • једноставна супа без меса
  • зачини;
  • вода;
  • биљно уље;
  • соли

Припрема

Шљунак од кромпира се шаље у врелу воду. Пржите ситан лук и шаргарепу, а затим додајте печурке нарезане на печурке и кухајте док готово не припремите. Послажемо печурке зазхарку у супу, додамо мало соли по вашем укусу. Затим, по жељи, ставите зеленило и уклоните супу из пећи.