Меатбаллс за децу

Исхрана деце треба да буде разноврсна и корисна, тако да дете постаје здраво. Сваки пут, припремајући још један део за своје дијете, мајке покушавају то учинити не само укусним, већ и тако да чак и најкомпликованија дјеца неће одбити да једу. Данас ћемо открити неке тајне у припреми месних лоптица за дечији мени.

Како да кувам месне лопте за дијете?

Меатбаллс за децу до годину дана најбоље су припремљени од ниског масти и дијететског меса. За ово, месо ћурке или зеца одговара. Од ове године, месне кутије за бебе већ могу бити формиране од говедине или свињетине, као и телетине или пилећег меса.

Од дванаест година, за децу припрема јела са рибљим лоптама. Ако дијете не воли превише наглашени укус рибе, такве месне лопте се могу послати у супу, а онда је неки мирис изгубљен.

За малу децу најбоље је формирати месне кутије од кувано месо, јер данас није могуће бити потпуно сигуран да нема трагова хормоналних лекова или антибиотика. Када кувате све непотребне супстанце, ако јесу, идите у бујон. Сама супа не би требало давати деци.

Супа са ћурбинама са турском

Припрема супе са ћуркама за ћурке у Турској траје мало времена. Поред тога, због поврћа и меса са ниским садржајем масти, супа је веома корисна за дете.

Састојци:

ћуреће месо - 100 г;
кромпир - 2 комада;
црни лук - 1 комад;
корење - 2 комада;
препелица јаја - 2 комада, може се заменити пола пилетина јаја;
со, лист лука;
бели лук (по вашем нахођењу).

Припрема

Месо ћуретине пере, ставља у посуду воде. Након кувања кухајте пола сата. У међувремену, ставите другу воду на ватру. Води је око 700 мл. Чишкујемо и посечемо кромове кромпира, шаргарепе, лука и лука. Када се потапају водом, шаљемо га луком и шаргарепом. Након поновног вреа кувати поврће још 10 минута и додајте кромпир луком. Кувајте све поврће још 20 минута.

Добијамо кувану ћуретичко месо из чорбе и пролазимо кроз млин за месо 2 пута или га срушити блендером. У месу додамо јаја и обликујемо месне лопте. Овдје можете показати своју машту и скулпирати занимљиве фигуре из тиквица, тако да беба може јести више занимљивије.

Месне лопте се шаљу на посуду уз поврће када се кромпир кува. Након што пљескавице плутају на површину, кувати супу још две минуте, слатите га и, по жељи, ставите ловор лист у супу.

Меатбаллс за пар

Пециво за децу у паровима може се направити од пилетине или било ког другог меса, као и од рибе.

Састојци:

пилеће месо - 100 г;
пилеће јаје - 1 комад;

воћни сир - 2 тбсп. кашике;
маслац - 1 кашичица;
сол по укусу.

Припрема

Пилеће месо два пута кроз млин за месо. У резултирајућој маси, возите у јаје и додајте све остале састојке, добро их мешајте. Из произведеног пуњења формирамо месне куглице и кувамо их за пар док не спремимо.

Такве месне куглице се могу додати у биљну супу или послужити као независно јело. Такође, кухане куване на овакав начин, можете га послати у пећницу 20 минута, пре заливања с млечним сосом и посипати рајченим сиром.