Разноврсност слаткиша у посту може бити ништа мање него у уобичајеном менију. Због присуства различитих замена за производе животињског порекла, уопште не можете да примијетите колико ће се брзе недеље водити. Због тога смо одлучили да саставимо неке ситне десерте који могу постати достојне алтернативе омиљеним посластицама припремљеним уз додавање јаја, путера и млека.
Током периода поста шалтери нису познати по великом броју зрелих воћа по приступачним цијенама, али предлажемо кориштење воћа за сезону, на примјер, јабуке. Са њима направићемо палачинке за доручак.
Састојци:
Припрема
Заправо, процес кувања ових палачинки је сличан уобичајеном, али умјесто уобичајеног јајета овде се користи платно јаје, припремљено од сјемена ланеног семена, напуњено четвртком шољице вруће воде и остављено 5 минута.
Пресеци јабуку. Мешајте сухе састојке теста и додајте воду, ланено јаје и дијелове јабука њима. Када се тесто удружује, користите уље и грејну посуду за печење. Леан десерт јабуке може се послужити са сирупом или џемом од јабука.
Банана пире може такође бити главно везиво за тесто, замењујући јаје и истовремено додајући занимљив укус. У овом рецепту, боранској пиреви ће бити додати у тестенину.
Састојци:
Припрема
Припремите банану пире, качкавајте банане (по могућству сазрели) виљушком или их бијете блендером. До резултујућег пире, додајте маслац и млеко од ораха, и након мешања, сипајте шећер. Преостале сухе материје премешајте одвојено и додајте их течностима. Додајте готово тесто са боровницама (или другим бобицама), а затим га проширите на калупе и пошаљите на печење 20 минута на 170 степени.
Једноставна витка деликатеса је такође семолина халва. У овом рецепту смо заменили мед са својим витким колегом за јаворни сируп.
Састојци:
Припрема
Пржите гризу у врућем уљу 10 минута. Истовремено, кувати једноставан сируп из мешавине шећера, јаворјевог сирупа и воде. Исеците датуме и исеците орахе. Сипајте сируп у пржену ману, додајте адитиве, укључујући и чоколадне чипове. Иако је халва још топла, поставите га у калуп и оставите је на мраз.
Можете да кувате мале корисне слатке тартуфе на бази пита од бундеве. Посљедњи је припремљен од парених и испуцаних комада пулпе целулозе. Слаткиши се припремају једноставно и садрже само корисна уља и заслађиваче.
Састојци:
Припрема
Излечени дробљени дани на било који могући начин, а затим их мијешајте с тикавим пирејем, маслацем и шчепом цимета. За цимет, можете додати мало других омиљених зачина за укус. После тога, оставите све у фрижидеру пола сата, да бисте олакшали обликовање, преклопите делове смеше и спремите тартуфе у запечаћеној посуди на хладном месту.