Тестенине с сиром - 8 занимљивих рецепата за сваки укус!
Тестенине с сиром - укусно, оригинално јело за дневни мени. Штавише, производи могу бити једноставни за просипање чиповима пре него што се служе и разјасне, користећи ову хармоничну комбинацију сложенијих кулинарских ремек-дјела које ће привући све без изузетка.
Тестенине с сиром у пећници
Укусно за мноштво јела су тестенине, печене с сиром у пећници. Обраду хране са сувом врелом, што доприноси формирању ружине, предјела крушке, чудесних радова, а претвара се из обичне једне стране у невероватно атрактивну секунду.
Састојци:
- паста - 400 г;
- чипс за сир - 250 г;
- маслац - 50 г;
- соли
Кување
- Тестенине се кувају у слану воду све док се не кувају, сипају у чичак, остављају се да се исцрпе и мешају са пола дела чипса.
- Ширите базу посуде у подмазани облик, посипајте преосталим чиповима и пеците на 180 степени све док не будете блистави.
Макарони и сир
Меке и мекане тестенине с сиром и јајима, чији је рецепт доле наведен, може се допунити по жељи с млевеним месом, печуркама или сјецканим кобасичастим производима, што додаје ситости и промјењује укус и нутритивне карактеристике само на боље.
Састојци:
- шпагети - 500 г;
- Одабрана свежа јаја - 5 комада;
- Пармезан - 100 г;
- биљна маст - 30 мл;
- црни лук - 100 г;
- зачини
Кување
- Кувано до пола куване у слану воду, шпагете се помешају са печењем лука и шире се у одговарајућу калупу, додајући и друге сродне производе по жељи.
- Побијте јаја, окусите зачине, солите и сипајте тамо, прскатећи пармезан на врху.
- Печите макароне и сир на 175 степени двадесет минута.
Топљене сиреве
Следеће о томе како направити макароне и сир без учешћа пећнице, али да не буде ништа мање укусно и апетитно. Невероватан кремасти укус пасте у нежном сосу неће оставити никога равнодушним. Најважније је коришћење природних производа високог квалитета, а онда ће резултат превазићи сва очекивања.
Састојци:
- пасте - 450 г;
- прерађени сир - 150 г;
- течност крема - 150 мл;
- зелено лук на перу - 3 комада;
- соли, зачини.
Кување
- Укопати тестенине у слану воду, исцедити их у сито, дозволити да се одлутају.
- У међувремену, направите сосу топљеног сира за тестенину.
- У блендер, крема за пунцх са перјем од зеленог лука, слана маса и бибер.
- Додајте кремасту смешу у посуду, додајте комадиће топљене сире и вруће, мешајући, све док се потпуно не растворе.
- Припремите тестенине тестенине са сосом и одмах их послужите, док су вруће, додајући зеленило.
Макарони са сиром у америчком стилу
Тестенине с сиром, чији се рецепт даље предлаже, помоћи ће додиривању америчке кухиње, ценити његове најбоље стране и уживати у једноставној и истовремено невероватној храни. Да би се ова идеја остварила, пожељно је истовремено користити две врсте сирева: чврста и полу-чврста.
Састојци:
- тестенине - 300 г;
- цхеддар - 400 г;
- Пармезан - 500 г;
- брашно и маслац - 50 г;
- млеко - 450 мл;
- сухи бели лук и земља слатка паприка - 1 кашичица;
- зачини
Кување
- Тестенине се кувају, како се то захтева упутства на паковању.
- Залијепите на бутерово брашно док не добије крему.
- Затим сипајте у млеко, а интензивно мешајте масу са мамцем како бисте избегли стварање грудвица.
- Додати со, бибер, додати паприку, бели лук.
- Бледи цхеддар и пармезан и ставите у сос, мијешајући док се цела слама не стопи.
- Остаје само да комбинујете тестенине с сиром у сосу и можете покушати.
Тестенине са печуркама и сиром
Макарони и сир су веома укусни, а рецепт у тигању укључује додатну употребу печурака. Ово јело може се служити независно, додавањем поврћа или као оригиналног, хранљивог гарнисх фор меат или месне лопте.
Састојци:
- шпагете, перје, сирене - 200 г;
- свеже печурке -200 г;
- црни лук - 80 г;
- парадајз из вишње - 5 комада;
- биљна маст - 40 мл;
- Пармезан - 70 г;
- мешавина паприка, со.
Кување
- Укопи се у стање ал денте у сланој води са сланом водом.
- У тањиру, саутом луку и газираним печуркама.
- Слани пржите, бибер, додајте вишње и припремљене тестенине.
- Сипајте у неке од украдених макарона преосталих од врућине и наставите са ватром, често мешајући још три до пет минута.
- Тестенине се служе са пармезаном, по жељи, додајући свеже босиљак, першун или копер у посуду.
Тестенине са млевеним месом и сиром
Оригинално јело за служење у том случају и без ње ће бити тестенине пуњене млевено месо и сир у пећници. Овај рецепт се позајмљује из италијанске кухиње и прилагођен је бржој примени кроз кориштење поједностављене верзије соса и брзог пуњења.
Састојци:
- канелони - 400 г;
- млевено месо - 700 г;
- црни лук - 70 г;
- крема средњег масти - 600 мл;
- павлака - 120 г;
- Пармезан - 300 г;
- вода - 200 мл;
- Италијанско биље - 2 штапића;
- мешавина паприка, со.
Кување
- Налепница се помеша са воденим и лукавим коцкама, сољеним у процесу и бибером.
- Напуните резултујући масивни италијански канелони и ставите у облику.
- У кугли удесите крему, павлака, пармезанске чипове, додајте соли у сол, окус мирисних биљака, бибера и прелијте у канелонију.
- Пећите посуду у пећници која је загрејана на 190 степени 25 минута.
Тестенине са кремом и сиром
Затим ћете научити како направити макароне с сиром и кремом. Деликатесна је направљена за неколико минута, а укус је једноставно невероватно деликатан и кремаст, са благим сланим слатким бијелицом. Често се користи за имплементацију идеје шпагета, али можете узети било који други производ направљен од трске пшенице.
Састојци:
- шпагети - 400 г;
- крем - 200 мл;
- Пармезан - 180 г;
- каранфилић од чесна - 2 комада;
- ораси - 50 г;
- копривени мушкатни орах - штапић;
- црни бибер, со.
Кување
- Док кухате у слану воду, шпагете припремите сос.
- Крем се загрева у тањир, додала је пармезанске оштрице, со, мешавину бибера и зачињена шљунком мушкатног орашчића.
- Спремни шпагети се уливају у чичак и дозвољавају да одлете.
- Послужити тестенине у кремастом сосу с сиром, посути с орасима.
Тестенине са шунком и сиром
Препоруке испод ће вам рећи како направити макароне и сир са укусним шунком. Можете користити сланину са превладавајућим слојевима меса, замијенити млијеко с кремом у рецепту и користити било коју другу врсту сира.
Састојци:
- тестенине - 200 г;
- шунка - 150 г;
- Пармезан - 100 г;
- млеко - 200 мл;
- маслац или маслиново уље - 20 г;
- зачини, со.
Кување
- Паста се кува у стање ал денте, исушује и враћа се у тањир, чувајући мало млијека.
- Шунка је исецкана у траке и пржена у маслиновом или другом уље до златне браон боје.
- Млијеко се улијева, додају се зачине и зачини, састојци се надувају још неколико минута и стављају у поније. Залијте пола пармезанских чипова, прелијте јуле, мешајте и грејате на минут.
- Послужити тестенине са преосталим сиром, по жељи, додајући свјежи першун или копер.