Асортиман главних главних курсева је различит, али како бисте у потпуности открили ову сорту за себе, требало би да приступите уобичајеним састојцима фикцијом или да се сећате дуго заборављених традиционалних јела. Обојица планирамо да урадимо у овом материјалу.
Кромпира може бити једно од главних јела током поста, јер за њих постоји широк спектар варијација. Обраћати пажњу на слатку верзију са вишњом у композицији.
Састојци:
За тест:
За пуњење:
Припрема
Почните са тестом, за који су сви састојци са листе комбиновани и добро помешани. Након што се тесто постане глатко, препоручује се отприлике пола сата како би се олакшао процес ваљања, а за то време се попуњавају.
За пуњење, ољуштене трешње прелијте мешавином шећера и скроба. Овај други је дизајниран да апсорбује све вишак влаге и обиље плодова који производи плод. Напуните смешу шчепом цимета и наставите са ваљањем и формирањем кнедлица користећи било који пожељан метод. Када су кнедле обликоване, припремите их за будућност или одмах почните кувати.
Постељина главна јела са печуркама су такође веома популарна, али јунак нашег предмета неће бити обичан пиринач са пиринчом, већ посудје засновано на просо - знатно светлије и приступачније.
Састојци:
Припрема
Пре-миллет испере и опљускати како би се уклонила могућа горчина. У прегрејану посуду, пржите парче печурака и бундева, сезоните сољем, куркума, а затим додајте житарице. Након мешања додајте ловор и рузмарин у састојке, а затим сипајте све 4 шоље воде. После додавања течности, поставите опцију "Касха" и припремите све на звучни сигнал.
Главна јела на дневним данима не би требала бити само укусна, већ и једноставна, а такође и не скупа, попут ових биљних кокичака са шаргарепом и гљивама.
Састојци:
Припрема
Сјајно гајити шаргарепу и мијешати је са зачини и шчепом соли. Додајте кувано просо и гризу, темељно добро мешајте и оставите под филмом пола сата на хладном. После неког времена вероватноће да ће се маса сјединити, и стога је ово идеално вријеме да се то постави у мале месне лопте и браон.
Бораније се савршено кувају меке, претварајући се у кремасту масу, која се може послужити као бочна јела или као срце, независно јело у друштву одрезака хлеба. Најбољи начин да убрзате процес кувања пустите конзервирани пасуљ.
Састојци:
Припрема
Након сецкања лука, пустите га са белим луком и сипајте га свећом. Када почне бучати кувања, а лук постане мекан, додајте скроб и рузмарин разблажен у млеку. Затим сипајте фижол и пустите да врео око 10 минута, док не постане дебео и кремасти.