Постељна пита од вишања - укусни и оригинални рецепти за печење без млека и јаја
Леан пита са вишњама биће савршена пратња чаја или украшавање свечаног празника. База без јаја и масла ће се испразнити пухасто, крхко и у комбинацији са сочним, киселим пуњењем створити необично хармоничан укус.
Како се кува витка пита са вишњама?
Можете припремити брзо пециво трешње према било ком рецепту који вам се свиђа, уклањање јаја са листе састојака, замјене млечних производа с воћним соком, водом или слатком соде, а путер успешно замјењује поврћем.
Важно је да се бобице лупите и пражени скробом, што ће помоћи да се избегне прекомерно намакање торте.
Припремљена је пуста пита са замрзнутим вишњама, а свеже бобице треба одмрзавати, осушити од сокова.
Одсуство јаја може се надокнадити додавањем банана, добро "лепити" састојке и дати сјајан укус за деликатесу.
Добар начин додавања лепљивости тесту је додати ланено брашно, што је еквивалентно замени с пшеничним брашном.
Постељина чоколадна торта са вишњама
Необично укусна, бујна и мирисна брза торта са вишњама и какао ће одушевити све слатке зубе, који се уздржавају од хране животињских производа. По жељи, готови третман може бити прекривен чоколадним глазама, куваним из какао воде и шећера. База је припремљена за кафу, може се заварити из растворљивих гранула.
Састојци:
брашно - 1 тбсп .;
биљно уље - ½ ст .;
шећер - 150 г;
прах за пециво;
припремљена кафа - 200 мл;
вишња - 200 г
Припрема
Мешајте све сухе састојке.
Одвојите кафу и уље.
Постепено мешајте обе мешавине, мешајући течност, глатко тесто.
Увести сушене бобице.
Сипајте у калуп, баке 45 минута на 180 степени.
Леан Иеаст Цхерри Пие
Леан тесто за пита од вишања се гнежи на топлу воду, излази лакше, захваљујући недостатку печења, рађа се са бољим вољом и брзо се пече. Један недостатак у печењу је још увек ту - посластице брзо постану застареле, тако да их не би требало кувати у великим количинама. Пуњење се може направити од свјежег или замрзнутог воћа или користити џем, али мора се комбиновати са скробом, тако да се тесто не намакава.
Састојци:
свежи квасац - 25 г;
шећер - 1 тбсп;
биљно уље - 100 мл;
вода је топла - 2 предмета;
брашно - 500-700 г;
вишња - 150-200 г;
шећерни сируп - 3 тбсп. л
Припрема
Мелите квасац са 1 жлицом. л шећер, сипати чашу воде, оставити до активне реакције.
Одвојено комбинирајте шећер, путер и воду, уђите у пиву и гнетите тесто, додајући брашно.
Покријте ручником, ставите у врућину 1 сат, тесто ће се удвостручити.
Масе, подељене на 2 неједнака дела.
Велико се шири у облику, ставља вишње, посути шећером.
Украсите са остатком теста, оставите 15 минута да се раздвоје.
Подмазујте са шећерним сирупом, пеците питу са вишњама у трајању од 20-30 минута на 190 степени.
Постељна пита на минералној води - рецепт
Једна витка пита са вишњама, помешана са минералном водом, испада да је необично бујна, постојаће довољна сила за подизање мехурића како би деликатесност постала висока. Јагоде се могу сипати у тесто, ако су замрзнуте, онда их не би требало потпуно одгојити или можете дистрибуирати трешње на површини торте, мало додајући у тесто.
Састојци:
сода - 1 тбсп .;
шећер - 150 г;
брашно - 1 тбсп .;
уље - 100 мл;
прах за пецење, ванилин;
вишња - 150-200 г;
скроб - 1 тбсп. л
Припрема
Пражите маслац са шећером, баците ванилију, прашак за пециво.
Поур сода, додајте брашно, гнетите тесто.
Сипајте у подмазани облик, одозго ставите потопљену вишњу.
Печите 30 минута на 190 степени.
Леан колач од крушке с вишњом
Овај рецепт за витке пите у пећи ће одушевити све кућне куваре са једноставним кухањем и минималним буџетом скупова производа. Манна је печена на начин торте, само велики део брашна замењује гриз. Мачите тесто на воду или воћни сок, што ће дробљеници дати посебан необичан укус.
Састојци:
крух - 1 тбсп .;
вода - 1 предмет;
брашно - 100 г;
уље - 100 мл;
шећер - 150 г;
прах за пециво;
вишња - 200 г;
скроб - 1 тбсп. л
Припрема
Сипајте воду водом, оставите 40 минута.
Пражите маслац са шећером, прашак за пециво.
Увести кашичицу качкавице, додајте брашно.
Сушене вишње, шприцане са скробом.
Испијте тесто у уљаном облику, ставите бобице, припапливаиа.
Пеците торту "Манник" са вишње на 30 минута на 190 степени.
Леан пита са бадемима и вишњама
Необично укусно - брза пита од вишања са бадемом, ова беспрекорна деликатесност ће освојити све слатке зубе, а многи неће ни схватити да је посластица направљена без јаја, млека и путера. Да би се ојачао укусни мирисни укус, тесто се помеша са бадемовим млеком.
Састојци:
биљно уље - 100 мл;
шећер - 100 г;
брашно - 200 г + 50 г за пашњаке;
сол - 1 пинцх;
бадемово млеко - 120 мл;
прах за пециво;
трешње - 200 г;
бадемовите латице - 50 г.
Припрема
Пражите маслац са шећером, прелијте млеко, баците соли и прашак за пециво.
Увести брашно.
Дајте половину трешње у брашном, прелијте у тесто.
Испијте тесто у уљаном облику, изложите преостале бобице и поспите бадемним латицама.
Исперите торту са бадемом и вишњама за 25-30 минута на 180 степени.
Леан Схортцаке са трешњом
Необично укусно ће се ослонити отворена пита са вишњама, ако користите гредицу са целим јагодама као пуном, морате га згостити с шкробом или џемом од јабука богатом пектином, тако да торта неће бити сипана сирупом и једноставно неће омекшати. Тесто без маслаца и јаја ће се показати још крхке и хрустљаве.
Састојци:
шећер - 100 г;
брашно - 2 тбсп .;
уље - 150 мл;
прах за пециво;
ванилин шећер - 1 тсп;
лимуна - 1 тбсп. л;
џем вишње - 1 тбсп .;
јам јам - ½ тбсп.
Припрема
Шећер расте са маслацем, прашком за пецење, ванилином и љемом.
Залијевање брашна у дебело нелепљиво тесто.
Обмотите сноп филма, ставите га у фрижидер 1 сат.
Провалите слој, пробајте на неколико места.
Мик јам са џемом, ставите у базу, украшите остатак теста.
Ова укусна брза пита од вишње припремљена је додавањем кључала, што га чини танким, крхким и врло хрустљавајућим. База је припремљена без било каквог заслађивача, слаткоћа воћа је довољна да задовољава све домаће укусне десерте. Врхунац делиције је пуњење, припремљено је унапред и примењено је већ охлађено.
Састојци:
уље - ½ ст.
врела вода - ½ ст .;
прах за пециво;
брашно - 300 г;
јабуке - 3 комада;
вишња - 300 г;
колачићи - 100 г;
шећер - 2 тбсп. л
Припрема
Обришите брашно прашком за пециво, додајте уље, затим укуцајте воду.
Сакупите тесто за тесто и ставите га у фрижидер 30 минута.
Додајте јабуке на посуду са маслацем, додајте шећер, мијешајте.
Меки колачиће у мрвицу, прелијемо на јабуке, мијешати. Пуњење хладно.
Баците у сушене вишње.
Испразните тесто, поделите у облику са стране.
Печите 30 минута на 200 степени.
Банана тесто са вишњом
Леан пита са вишњама и бананама изаће мекано, умерено влажно и импресионира необичним укусом воћа. Можете смањити садржај калорија у печењу заменом дела пшеничног брашна са брашном од целог зрна и шећером са медом или вештачким заслађивачем. Черије се могу додати у тесто или, ако је пожељно, шире преко пита.
Састојци:
банана - 1 ком.
кокосово млеко - 1 тбсп;
шећер - 100 г;
прах за пециво;
уље - 100 мл;
брашно - 1 тбсп .;
вишња - 200 г
Припрема
Пражите маслац са шећером и бананом, сипајте у млеко.
Налиј брашно.
Сипајте тесто у облик, дистрибуирајте бобице.
Баке леан торта са вишњама 30 минута на 190 степени.
Послађена торта са вишњама у мултиварку
Веома укусно витак чешња пита у спору штедњак , није припремљен ни отежано од традиционалне печења, ако се посматрају услови рада са уређајем. Не заборавите да уклоните вентил за слободну конвекцију и запамтите да на површини не би било ружичасте корузе, посути готовим шећером у праху или украсити глазом.
Састојци:
припремљен зелени чај - 150 мл;
шећер - 150 г;
брашно - 1 тбсп .;
прах за пециво;
уље - 100 мл;
вишња - 100 г
Припрема
Пресећи брашно прашком за пециво.
Комбинујте маслац и чај.
Сипајте шећер у брашно, додајте течне састојке.
Сипајте у уљану посуду, ширите вишње на врху, притапливају.