Леан Аппле Пие
Јабуке су увек у сезони, па стога није изненађујуће што се међу осталим рецептима за витке деликатесе, најчешће, као основни састојак, налазе. Најпопуларније брзе јабучне пите су једна од најквалитетнијих врста печења коју можете упознати.
Рецепт за постељину јабуке
Ова врста торте је једноставан бисквит, који се лако може обликовати у журби. Не захтева се никаква незгодна технологија у руковању тесто, само брисати састојке заједно са блендером и спремити.
Састојци:
За тест:
- брашно - 175 г;
- биљни маргарин - 135 г;
- цимета, мушкатни орах - по једна чајна кашика;
- сирће (јабука) - 10 мл;
- вода - 45 мл.
За пуњење:
- јабуке - 430 г;
- лимунов сок - 35 мл;
- шећер - 30 г
Припрема
Сви састојци за тесто, укључујући ледени маргарин са водом, ставите у блендер и вадите. Када ће беба направити тесто, обликовати је у куглу, завити у филм и пустити да се охлади 3-4 сата.
Цоол ролање теста у правоугаоник, посматрајући једнаку дебљину формације. У средину слоја, корак уназад од 4 цм од ивице, поставити делове јабука, посути их лимуновим соком и посути шећером. Обришите ивице теста како бисте обликовали маску око пуњења. Исперите питу с јабукама у пећници на 180 степени 35 минута.
Квасац квасца са јабукама
Састојци:
- шећер - 345 г;
- јабуке - 480 г;
- брашно - 340 г;
- квасац - 10 г;
- цимет - 1 тсп;
- биљно уље - 55 мл;
- вода - 215 мл;
- лупак једне наранџе;
- екстракт ваниле - 1 тсп.
Припрема
45 г шећера помешаног са циметом и потресите смешу са доње стране форме одабране за печење. Ширите шећер у топлој води и потресите квасац са горње стране. Када се активира квасац, сипајте у биљно уље. Јабуке мешајте у коцке са преосталим шећером. Сипати раствођ од квасца у брашно и ставити јабуку слице следеће. Расподите тесто у облику и оставите тесто 20 минута. Након тога наставите са кувањем, што ће трајати око 180 сати. По жељи можете направити витку питу са јабукама у мултиварку, подешавајући режим "Бакинг" око сат времена.
Постељна пита са јабукама, бананама и гљивама
Ова пита се не разликује по величини или лакоћи, напротив, погодна је за љубитеље густих текстура слаткиша, сличних онима од кашерола.
Састојци:
- јабуке - 280 г;
- банане - 130 г;
- бадемово брашно - 85 г;
- гомоља - 65 г;
- шећер - 145 г;
- сојино млијеко - 135 мл;
- прах за пециво - 5 г
Припрема
Лагано загрејте млеко, растворите шећер у њој и сипајте смешу говеђе бадемом са бадемима и прашком за пециво. Јабуке и банане су подијељени на коцке једнаке величине, мијешати се са насталим тестом и дистрибуирати у облику. Оставите торту у пећници која је загрејана на 185 степени сат времена.
Постељна пита са бундевом и јабукама
За ову питу потребан је пиреј од бундеве, који се лако може припремити сопственом руком, остављајући комадиће бундеве од бундеве све до меке, а затим их бацајући блендером.
Састојци:
- тиква пире - 980 г;
- биљно уље - 25 мл;
- цимет - 1 кашичица;
- јабуке - 280 г;
- кашу - 1 тбсп .;
- јаворни сируп - 75 мл;
- овсена каша - 55 г;
- шећер - 35 г;
- гриња - 35 г
Припрема
Јабуке расте или се мешају са мешавином, која се раније ослободила коре. Помешајте јабуково пире са циметом и маслацом, додајте пире пире, а затим сипајте у јаворјев сируп. Такође баците ораси у пасту и мијешајте с тестом. Сипати смешу у калуп и посути с овсеном кашом, шећером и комадима ораха (било који). Поставите колач у пећницу на 200 степени сат времена (прва пола сата испод фолије).