Лавасх са фета сиром и зеленилом

Сада ћемо вам рећи рецепт за укусну снацку, која се такође обавља веома брзо. Дакле, чекаш неколико опција кувања. Лавасх ролне са сиром.

Пита с сиром у пећници

Састојци:

танки пита хлеб - 1 пакет;
бринза - 300 г;
бели лук - 2 каранфилића;
копер и першун - по укусу;
јаја - 3 ком.

Кување

Прво припремите пуњење. Да би то урадили, гнетимо сир с виљушком, додамо здробљене биљке, бели лук, прослеђемо преко штампе и 1 јаје. Све ово је потпуно мијешано. Сваки лист пита се пресеца на 4 дела (квадрати). Проширите пуњење на свакој широкој ивици и навијте ролне за пита од пита, окрећите их. Рубови сваке од примљених цеви су уроњени у протеин, тако да се ролни не распадају. Такође можете подмазати јаје и површину тако да цеви излазе руде. Подмазати са биљним уљем или маргарином за печење, положити наше гајбе на њега и на температури од 180 степени баке 10-15 минута док се не појави златна корица.

Рецепт "Сир у пити"

Састојци:

Јерменски лаваш - 1 лист;
бели сир - 150 г;
велики парадајз - 1 ком.
копер, першун - по укусу;
соли по укусу;
уље за кување за пржење.

Кување

Сиреви и парадајз урезани у дугачке пруге. Гренд зеленило. Лист пита се смањује на пола. На свакој половини прво поставите зеленило, а затим парче сира и парадајза. Топ може бити мало поскакнут сољем или било којим другим зачинама. Али главна ствар није претеривање, јер је сир толико слан. Сада окрените питу у ролну. Загрејте уље у тавани и пржите наше припреме на обе стране. Чим се појавила златна корица, Армениан лавасх с сир је спремно.

Пита с сиром и парадајзом

Састојци:

пита хлеб - 3 листова;

бели сир - 250 г;
парадајз - 200 г;
мајонез - 50 г;
зеленило - по укусу.

Кување

Бринза каша са виљушком, додајте мајонезу, рашчишћене биљке и мешајте. Ширили смо лавашки слој са примљеном масом, рашири парадајзове са горње стране и савијемо ролну. У фрижидеру шаљемо у замку најмање пола сата, а затим сваку ролну исецемо на комаде дебљине око 2 цм.