Лавасх ролл са краковима
Јела са лавашем не само што су једноставна и брза, већ су врло укусна. Постоји пуно опција за њихову припрему. Испод дијелимо рецепте пите са краковима.
Рецепт са Лавасх ролком са палицама за ракове
Састојци:
- пита листови - 2 ком.
- кувана јаја - 3 комада;
- Цраб стицкс - 240 г;
- скутни сир - 220 г;
- мајонез 67% масти - 30 г;
- Дилл - 40 г.
Припрема
Лавасх листови сече на пола. С једне стране стављамо скут од сира и копра. Ставили смо други део папира и опет га заваравали сира и ставили краставке на врх. Ставимо трећи део пита хлеба на врху, поново га покријмо с сиром и потресемо са нарибаним јајима. И коначно, покривамо са последњим комадом пита хлеба, који мазимо мајонезом и дробимо сљуном копром. Формирамо ролну и уклонимо га намакамо, или на балкону, ако је зими, или у фрижидеру. А после тога, пресеци га и служи столу.
Кухање пита ролла са палицама
Састојци:
- танки пита хлеб - 3 комада;
- бели лук - 4 каранфилића;
- јаја - 3 комада;
- сир - 240 г;
- мајонез - 110 г;
- краставци - 230 г;
- Дилл - 70 г.
Припрема
Сипајте сир на малог грата, додајте сецкани бели лук и добро се мешајте. Танке траке исече крабове. Кувана тврде кувана јаја су исечена и помешана са копером. Размазамо први лист пита хлеба мајонезом и стављамо на њега крабасте штапове. Ми покривамо са другим листом, стављамо мајонез и ширимо сир са белим луком. Покривамо с последњим листом пита хлеба, обликујемо га мајонезом и раширимо рајчена јаја и зеленила. Формирамо ролну и уклонимо га да намотамо сат на хладном месту.
Брзо пита пита са штаповима са раком
Састојци:
- пита хлеб - 1 ком.
- мајонеза се нагиње - 110 г;
- краби - 220 г;
- Зелени лук - 30 г.
Припрема
Лукови и краставци су мало урезани. Додајте поврће мајонез и добро се мешајте. Лист пита хлеба замућује смешу и прави ролну. Пре сервирања пустите да стоји на сат на хладном месту, онда ће сам лаваш бити добро натопљен, а ужина ће се боље окусити.
Укусна лавашица са роковима са раковима
Састојци:
- краставци - 230 г;
- Сир кобасица - 220 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- Масло - 110 г;
- мајонез;
- танак пита хлеб
Припрема
Сир са кобасицом и мало замрзнутим краковима са три ражњеве. Повезујемо ове састојке. Додајте на њих сесан бели лук и рајчено маслац. Попуните масу са мајонезом и добро мешајте. Нанети танак слој пуњења на листу пита хлеба и формирати ролну, обмотати га филмом и ставити на хладно место. Пре сервирања, уклонимо филм и увијамо се у дијелове.
Лавасх ролл са краковима и кинеским купусом - предјело
Састојци:
- танки арменски лаваш (листови) - 2 комада;
- јаја - 3 комада;
- краставци - 170 г;
- прерађени сир - 3 комада;
- јаја - 3 комада;
- Пекингски купус - 300 г;
- мајонез;
- зелен
Припрема
Чврсто кувана јаја и штапићи од раковице се млевају. Додајте фино сецкане зеленице (најбоље је коперје), рајени топљени сир, сецкани бели лук, мајонез и добро их добро мешајте. Гумене лавше обложимо мјешавином, стављамо на врху сецкане купус и ракове. Покренемо густу ролну. И коначни додир - пре него што служите ролну морате држати сат 2 у фрижидеру. Онда ће се испразнити стварно натопљено и невероватно укусно. Уживајте у оброку!