Лаурент Пие (Кисх) - укусно јело француске кухиње, које је производ направљен од кратких пица са пуњењем. Деликат оваквог печења омогућава вам да то служи не само за оброк у радним данима. Свечан изборник, употпуњен сличним деликатесом, имаће само користи.

Лаурент Пие рецепт

Припремљена је отворена пита Лоран са различитим пуњењем, међу њима комбинација пилећег или другог меса са печуркама и поврћем, разних кобасица, употпуњених с сиром, риба и других производа. Сваки рецепт се примењује елементарно и подразумева поштовање једноставних правила.

  1. Лаурент пита се припрема из кратког пецива или, бар, из љешне пецива, која се дистрибуира у уљаном облику са ударцима.
  2. Често се тесто сакупља само без пуњења.
  3. Састојци за пуњење су постављени на врху и допуњени пуњењем јаја и сира.
  4. Пеците производ на 180 степени 30-40 минута.

Тесто за питу Лаурент

тесто за Лаурент питу

Да припремимо француски отворени кратка пецива торта, Пре свега, потребно је да дизајнирате праву брасну брашна, користећи овај прецизан рецепт. За ово је уље добро охлађено и брусено. Алтернативно, омекшани производ се може брушити брашном, а затим помешати са осталим састојцима.

Састојци:

  • маслац - 120 г;
  • брашно - 250 г;
  • јаје - 1 комад;
  • хладна вода - 3 тбсп. кашике;
  • сол.

Припрема

  1. Дробљени путер се помеша са брашном и сољем, додати премазано јаје и мијешати, додавањем воде по потреби.
  2. Сакупљајте тесто у посуду и поставите га 30-50 минута на полицу хладњака, затим га дистрибуирајте на дну и зидове уљане облике и украсите торту Лаурент.

Лаурент Пие са пилетином и печуркама

Лаурент Пие

Да би направили Лаурент питу, преливи се могу користити класично или у складу с њиховим преференцама од доступних или омиљених производа. Надовезана је аутентична варијанта регистрације делиција са пилетином и печуркама, којима се може дати индивидуалност, прилагођена по вашем укусу.

Састојци:

  • крупноће - 1 порција;
  • пилећи филе - 500 г;
  • печурке - 500 г;
  • лук - 300 г;
  • крем - 400 мл;
  • јаја - 3 комада;
  • сир - 200 г;
  • со, бибер, уље.

Припрема

  1. Кувајте пилетину 20 минута, исеците на мале комаде.
  2. Додајте лук у маслац, додајте печурке, сезоно, кухајте док влага не испарава, не постављајте месо, загријте.
  3. Уздигнути јаја, сипати у крему, сипати сипани сир, сезону.
  4. Расподите тесто у облику, округлим у рерну 15 минута, шипајте пилећи печуркама, пијте у кремасту мешавину.
  5. Пошаљите Лаурент Пие са пилетином у пећници 40 минута.

Лаурент пита са броколијем и пилетином

Лаурент Пие

Следећи рецепт за Лаурент питу са пилетином ће интересовати присталице светлих и корисних кулинарских композиција. Део гљива у овом случају замјењује се социјалним сјајем броколија, који су познати по својим незамјењивим вриједним особинама и ниско калоричном садржају. Месо се може кухати или пржити с луком и печуркама у тигању.

Састојци:

  • крупноће - 1 порција;
  • пилећи филе - 500 г;
  • печурке - 250 г;
  • броколи 250 г;
  • црни лук - 250 г;
  • крем - 400 мл;
  • јаја - 3 комада;
  • сир - 200 г;
  • сол, мушкатни орах, уље.

Припрема

  1. Пржените печурке с црним луком и на крају додајте броколи и пилетину.
  2. Крем се помеша са јајима, сиром и зачина.
  3. Распадати у облику теста, браон 15 минута, проширити пуњење и сипати га кремастом смешом.
  4. Исперите питу Лаурент са броколијем 35 минута на 180 степени.

Лаурент Пие са Фисхом

Лаурент Пие

Укусно, укусно и изненађујуће мирисно може Лаурент пити са лососом и броколијем. Пешчана база је савршено комбинована са састојцима за пуњење, стварајући оригиналну и зачињену кулинарску композицију. Ово јело заузима не само укусне карактеристике, већ и високу нутритивну вредност.

Састојци:

  • крупноће - 1 порција;
  • филе од лососа - 300 г;
  • броколи - 300 г;
  • бели лук - 2 зуба;
  • крем - 200 мл;
  • јаја - 2 комада;
  • сир - 200 г;
  • сол, бибер.

Припрема

  1. Припремите базу песка, дистрибуирајте је у облику и браон.
  2. Распали се у њега сјебана риба и кували на двије минуте цвијећа броколија.
  3. Помешајте крем са луком, сиром, јајима и зачина, сипајте одозго.
  4. Пеците Лаурентову рибљу торту 40 минута.

Лаурент Пие са млевеним месом

Лаурент Пие

Задовољан и хранљив је Лорански пита са месом , што је најпогодније за обртање месарске млинице. Погодан као говедина или свињетина, и филет птица. Млевено месо може се додати гљивичним тостом са луком или направити лакшу верзију уз додатак спанаћа или других свјежих биља по вашем избору.

Састојци:

  • крупноће - 1 порција;
  • формееат - 500 г;
  • спанаћ - 300 г;
  • црни лук - 2 комада;
  • крем - 200 мл;
  • јаја - 3-4 комада;
  • сир - 200 г;
  • лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
  • со, бибер, уље.

Припрема

  1. Кратко тесто се дистрибуира у облику, пробушено вилицом и смеђе у трајању од 15 минута.
  2. Пржите лук са сецканим луком и млевеним месом, зачинићем и бибером.
  3. Шинковски шпинат, помешан са лимуновим соком, закачен у месо и мало пржио заједно док се влага не испарава.
  4. Пренесите пуњење у калуп са тесто и сипајте зачињену мјешавину креме, јаја и сира.
  5. Пошаљите производ 40 минута у пећницу.

Лаурент Пие са Хамом

Лаурент Пие

Отворена пита са шунком и сиром, узимајући у обзир време печења, је око два сата, али резултат превазилази сва очекивања. Компоненте пуњења савршено комбиноване са пуњењем крем и нежним пијеском тесто, што изазива најосетљивије осећања током дегустације готових деликатеса.

Састојци:

  • крупноће - 1 порција;
  • шунка - 350 г;
  • крем - 200 мл;
  • јаја - 4 комада;
  • сир - 200 г;
  • сол, бибер, мушкатни орах, биљке.

Припрема

  1. Дистрибуирајте кратку пасту у облику и пошаљите га у рерну 15 минута.
  2. Шунка на шунку, млевени сир и ставите у посуду са кремом.
  3. Додати со, бибер, мушкатни орах, зеленило, мешати, ширити у пјешчаној бази у облику.
  4. Печемо торту 30 минута.

Лаурент пита са моззарелла - рецепт

Лаурент Пие

Лаурентиан пита с сиром , припремљен према следећем рецепту, изненадит ће се уз невероватну комбинацију укуса. Моззарелла и свеж парадајз чери стварају диван дуо, који се по жељи може допунити и печуркама, нарезаним и мало прженим поврћем (тиквице или патлиџан) или кувано месо.

Састојци:

  • крупноће - 1 порција;
  • моззарелла - 300 г;
  • вишња - 300 г;
  • печурке или поврће - 400 г;
  • црни лук - 1-2 комада;
  • јаја - 2 комада;
  • крем - 200 мл;
  • Провансална биљка;
  • сол, бибер, биљке.

Припрема

  1. Заједите тесто, дистрибуирајте га у калупу, окрећите га 15 минута у пећници.
  2. Додајте лук, додајте печурке или поврће да бисте изабрали, пржите.
  3. Одложите пржење, посекати половину трешње и комадиће моззарелле у бази песка.
  4. Помешајте крему са јајима, сезону, прелијте одозго.
  5. Улијте торту у пећницу 30 минута.

Лаурент Пуфф пастрмка пита

Лаурент Пие

Лаурентиан јабука пита а пилетина се може направити од готовог љешњака, поједноставити задатак и уштедјети вријеме на мешању песка. Карактеристике укуса готовог деликатеса неће задовољити ни мање него обично и изненадит ће се са нежност и оригиналност - филе од пилетине је ефикасно допуњен месом јабука, стварајући прави ремек-дело.

Састојци:

  • лужно пециво - 500 г;
  • пилећи филе - 500 г;
  • јабуке - 200 г;
  • сир - 200 г;
  • јаја - 3-4 комада;
  • крем - 200 мл;
  • сол, бибер, уље, зачини.

Припрема

  1. Пилетина је сецкана, зачињена и пржена.
  2. Прочистити и уништити целулозу јабуке, додајте у пилетину.
  3. Пужно пециво се дистрибуира у калупу, пробушено виљушком и мало осуши у пећници.
  4. Помешајте пуњење с грлом, сипајте у крему, побиједите јаја, сезоните масу и проширите је у посуду тестом.
  5. Пошаљите Лаура колач за јело још 30 минута у пећницу.

Лаурент Пие у Мултивариате

Лаурент Пие

Делициоус Лаурана пита са печуркама и пилећим филеом лако се могу издати у мултиварку. Чебуле с ситаним печуркама могу се пржити у теглу или користити помоћну кухињу у ту сврху одабиром програма "Баке". Пилеће је погодно кувано нарезано или мало пржено у уље.

Састојци:

  • крупноће - 1 порција;
  • пилећи филе - 400 г;
  • печурке - 400 г;
  • црни лук - 200 г;
  • крем - 250 мл;
  • јаја - 2 комада;
  • сир - 200 г;
  • со, бибер, уље.

Припрема

  1. Кухињски лук пржите печуркама, помешајте се са пилетином.
  2. Припремите тесто, дистрибуирајте га у уљаном облику, формирајући стране.
  3. Ширите пуњење и напуните мјешавином креме, јаја и сира.
  4. Припремите производ у режиму "печења" 90 минута.