Квасс је потпуно природно и примордијално руско пиће, вредновано не само због његовог укуса, већ и због својих одличних корисних особина. Постоји много различитих могућности за прављење овог освежавајућег пића. Квас произведен од овса савршено угушава жеђ, а његове корисне особине су због састава главног састојка.
Квас од овса се кува на исти начин као и обичан хлеб, али умјесто ражњеве горбусхе користи ову корисну житарицу. Ако се питате да ли је квас од зобова користан, обратите пажњу на својства главног састојка. Ова житарица садржи комплекс есенцијалних нутријената (протеина, масти и угљених хидрата), витамини (групе Б и ПП), као и елементи у траговима и органске киселине.
Употреба овсених кваса смањује ризик од обољења кардиоваскуларног система, шећера у крви и холестерола, напуњава тело енергијом. Протеин садржан у овсеном квасу даје корисне особине за обнављање ткива тела. Витамини групе Б и ПП имају благотворно дејство на метаболизам и нервни систем, поседују антиоксидативна својства. Органске киселине које чине зоб доводе до јачања ноктију, костију и косе особе.
Корисна својства овса кваса се такође користе у традиционалној медицини. С обзиром на то да побољшава виталност тела, препоручује се овсени квас уз смањење апетита, апатија, умора, слабости. Корисни квас од зоби и деце - то је одлична алтернатива за куповину лимунада и помоћ код берибери.
Препоручујемо оат квасс и људе који желе изгубити прекомјерна тежина . Поред убрзавања метаболизма, овај напитак побољшава функционисање гастроинтестиналног тракта и помаже у елиминацији токсина и токсина.
Контраиндикације за употребу кваса од овсаОвсени квас се не препоручује људима који пате од хроничног гастритиса, пептичног улкуса, обољења јетре, протина, ентеритиса, колитиса и повећане киселине у телу.