Јеллиед Фисх Цаке
Сви волимо вруће, укусне пите и спремни смо да их једемо сваког дана, али не желим да проводим много времена припремајући их. Због тога, да не бисте се лишили задовољства, покушајте да скухате питу од рибе и схватићете да то не узима много времена и напора.
Љепота ове торте је не само да нема потребе за мијешањем теста, али и да су свјеже и све конзервиране рибе погодне као пуњење.
Пита са јаром
Дакле, ако чекате госте или нема преосталих времена пре вечере, а ви не знате како да размислите о томе како да будете укусни и задовољавајући, најбоље решење би могло бити пита са конзервираном храном.
Састојци:
За тест:
- мајонез - 200 г;
- јаја - 2 комада;
- брашно - 8 тбсп. кашике;
- кувана вода - пола чаше;
- биљно уље.
За пуњење:
- конзервирана жура - 2 банке
- црни лук - 2 ком.
Кување
Беат еггс, мик витх маионнаисе анд адд ватер. Затим додајте мало брашна и мијешајте. Тесто треба да има конзистенцију дебеле креме. Ако је потребно, додајте још воде или брашна.
Сада пржите лук тако да постане златна. Мачите рибу виљушком и мијешајте прженим луком. Подмазати посуду са уљима и сипати неку тесту у њега. Ставите на врх и попуните са другом половином теста.
Загрејте пећницу и пеците пелену рибу за пола сата. Послужите топло, по жељи, са процјеном.
Узмите у обзир да можете направити желећи питу са било којом конзервираном рибом по вашем укусу, а не само са саури.
Пита са лососом
Ако више волите свежу рибу и имате времена да направите колач, онда је укусно и здраво лосос може послужити као пуњење.
Састојци:
За тест:
- 3-4 јаја;
- мајонез - 200 г;
- павлака - 200 г;
- прашак за пециво - 1 тсп;
- брашно - ¾ ст .;
- соли, зачини.
За пуњење:
- свеж лосос - 400-500 г;
- першун;
- црни лук (пиј или сијалица) - 1 ком.
- со, зачини;
- биљно уље.
Кување
Пржите лук, а када је готово спремно, додајте петрогљу и суте заједно још неколико минута. Затим исећи лосос на мале комаде и пржите у засебном тавану док се не кувају. Превуците јаја с сољу, а затим се помешајте са мајонезом и павлаком. Настављајући да победи, додајте прашак за пециво и брашно.
Сада масирајте облик са маслацем, излијете половину теста, извадите пуњење, а затим излијте другу половину. Угрејати пећницу на 180 степени и испећи торту 35-40 минута.