Пеацх џем за зиму - једноставан рецепт за најквалитетнију слатку гајбу

Укусан и мирисан дрес са брескве за зиму, једноставан рецепт који ће сви савладати, савршено ће допунити асортиман домаћих пресвлака. У почетку, свака варијанта овог јаког празњења ће изгледати компликовано или проблематично, али када дође до тога, све сумње нестају. Делицаци се брзо припремају, без бриге и трошкова.

Како да кувамо дрес са брескве за зиму?

Сваки кухар може припремити једноставно јаму брескве, тешкоће могу настати само у процесу припреме воћа. Остаје само да се обезбеди да током кувања деликатесност није спаљена. Што се тиче грејања брескве за зиму, нема јасних ограничења.

1. Једноставне резине џемова кухане не више од 30 минута. Можете ограничити једну кључање.
2. Јам или густи заглављени џем се кува 30-40 минута, процес ће се поновити два пута.
3. Пеацх Јам за зиму "Пет минута" кува три пута 5 минута, процес кувања се понавља након потпуног хлађења.
4. Пеацх желе џем за зиму - једноставан рецепт који не захтева дуго кухање. Кување може бити ограничено на једно кључање, на крају додати желатин и ролл. Плоча ће се густа током хлађења и складиштења.

Пеацх јам за зиму - рецепт "Пет минута"

Укусна бресква брескве за зиму "Пет минута" није брзо припремљена, али без проблема. Главна потешкоћа у припреми посластица ће бити припрема плодова. Морају бити ољуштени, уклонити кости, заспати шећером - то је све, онда морате само сачекати. Између пет минута кувања, маса треба потпуно да се охлади, па се процес кувања може одложити два дана.

Састојци:

• брескве - 3 кг;
• шећер - 2,5 кг.

Кување

1. Брескве очистите, уклоните кости, исеците на парче.
2. Сипајте у слојеве шећера, оставите 4 сата.
3. Три пута загријемо џем, охладите се између кувања.
4. Окупите у стерилизованим контејнерима и оставите на хладном месту.

Пеацх јамске резине за зиму

Сваки неквалификовани кувар моћи ће да врео без зрна брескве за зиму. Воће се бирају тешко, тако да се лобули не раскида током процеса кувања. Допунити састав с лимуновим соком или шапатом лимунске киселине, потребно је очувати жуту жуту боју радног предмета. Неколико зрна кардамома ће учинити укус слатке свеже.

Састојци:

• брескве - 1 кг;
• шећер - 400 г;
• кардамом - 6 зрна.

Кување

1. Бланцх брескве, уклоните кост, исеците у велике резове, покривајте шећером, оставите 2-3 сата.
2. Укопати џем, довести до цурења, бацити кардамом.
3. Сипајте врућу гајбу у стерилну посуду, чврсто држите плутицу, држите се хладно.

Пеацх и Нецтарине Јам за зиму

Пеацх џем, рецепт за зиму може бескрајно допунити. Воће се одлично комбинује са нектаринама, шљивама, кајсијама. Можете чак и кувати плочу, изаћиће се укусна посластица са вишеструким укусом. Додајте у мало ваниле, приликом кувања, баците штапић цимета и резултат ће бити посластица коју ће сви ценити!

Састојци:

1. брескве - 1 кг;
2. Нектарини - 1 кг;
3. медена шљива - 500 г;
4. шећер - 2 кг;
5. ванилин - 5 г;
6. Цимет - 2 штапа.

Кување

1. Брескве и нектарине чисте, уклоните све плодове из костију.
2. Не изрезати, сипати шећер.
3. Три сата касније ставите џем на пећ, ставите цимет.
4. Укопати џем у трајању од 25 минута, сипајте у ванилу.
5. Скините цимет, налијте на стерилизованим контејнерима, држите се хладно.

Унрипе Пеацх Јам за зиму

Припрема мармеладе од зелених бресква за зиму није теже него од зрелих и меких плодова. Процес кувања се одвија у складу са уобичајеном технологијом, мада шећеру може бити потребно више и исецкати парче на мање комаде. Композицију можете допунити лимуновим соком, циметом и кардамом.

Састојци:

• зелене брескве - 1 кг;
• шећер - 1,2 кг;
• кардамом - 5 зрна;
• лимунов сок - ½ ст .;

Кување

1. Бланцх брескве, уклоните кости, не исеците.
2. Сипајте шећер, сипајте лимунов сок и одмах ставите пећ.
3. Укопати 15 минута, бацити кардамом, оставити у страну 5 сати.
4. Поново заврите, плутајте у стерилном контејнеру и оставите на хладном месту.

Заштита дима за зиму

Тај рецепт за џем за брескву за зиму је врло необичан, припрема делицију према старим технологијама. Прво, плод се кува са минималном количином шећера, а затим се посуши дуго времена. Посуђите шлагом шећером у праху и спремите их све зиме. Тешко је назвати џемом, резанци се користе за пуњење, украшавање печења или једење баш као слаткиши.

Састојци:

• брескве - 1 кг;
• шећер - 300 г;
• шећер у праху.

Кување

1. Брескве, ољуштене, уклоњене, исецкане на велике комаде, покривене шећером.
2. Одмах ставите паприкаш.
3. Загревати јам 5 до 7 пута 10 минута, хлађење између 5 сати.
4. Узмите комадиће са кашичицом, ставите је на пергамент, сушите у пећници или сушачу док не постане еластичан.
5. Посути с прахом. Чаше за чаше чувати чврсто затворене.

Сирова бресква за зиму

Најлакши рецепт за јаму брескве - онај који не укључује кување воћа. Резани се с шећером и чувају у затвореном контејнеру све зиме. Припрема можете направити у облику пире кромпира, разбијајући плод са мешачем, али боље је оставити га у резу, па ће укус свежих бресква бити сачуван до максимума.

Састојци:

• брескве - 2 кг;
• шећер - 2 кг.

Кување

1. Бланцх брескве, уклоните кости, не исеците.
2. У стерилним контејнерима налазе се слојеви брескве и шећер, попуњавајући обележивач са дебелим слојем заслађивача.
3. Херметично запечаћена и послата у фрижидер ради складиштења.

Бресква брескве - рецепт за зиму са желатином

Бресква желе џем за зиму - невероватно једноставан рецепт. Чишћење ће се гајити током складиштења и важно је запамтити да ова компонента за желирање не може бити кувана, стога се додаје на укупну масу пре него што се ставља у тегле. Можете направити деликатесу у облику џема са комадима или оставити велике комаде, у сваком случају, ослободити се слатких посластица.

Састојци:

• брескве - 1 кг;
• шећер - 700 г;
• желатин - 20 г;
• вода - 1 тбсп.

Кување

1. Брескве припремите, сечите, покривајте шећером, прелијте ½ жлице. вода.
2. Укопи се док не урем. Укопати 15 минута.
3. Одложите, охладите, двапут поновите процедуру.
4. У преосталој води потопите желатин, залијете у џем и добро мешајте.
5. Укопати се док не пропирамо (немојте кувати!). Сипајте у стерилне посуде.
6. Пецати херметички бресква џем са желатином За зиму, држите се на хладном месту.

Смрзнута џемска бресква за зиму

Најлакши рецепт за џем од брескве - кувати га у виду џема. Воће се може преплетати кроз млин за месо или ударити кроз блендер. Можеш једном да врео, али 30 минута. Да би се очувала боја, додата је лимунска киселина, а за посебан укус, цимет штап, који се уклања из тегли пре полагања, дати ће максимум његовог укуса током кључања.

Састојци:

• фиг брескве - 1 кг;
• шећер - 800 г;
• лимунска киселина - 1 штапић;
• Цимет - 2 штапа.

Кување

1. Одлучите брескве, померајте се кроз брусач меса, мијешајте шећером и лимуном.
2. Ставите да заварите, ставите цимет.
3. Кувајте 30 минута, стално мешајте.
4. Скините цимет, улијете у стерилизиране тегле и плутајуће чврсто.

Пеацх џем за зиму у спору штедњак

Једноставно и брзо Пеацх Јам Реципе - Мултицоокер . Морате припремити састојке, ставити их у посуду уређаја и заборавити на то неколико сати. Ако уређај нема функцију "Јам", можете са сигурношћу да користите "Каљење" или "Соуп", продужавајући време кувања на два сата. Првих 15 минута потребно је уклонити пену и ставити плод у посуду не више од половине волумена, као и при кувању, џем се подиже.

Састојци:

• брескве - 1,5 кг;
• шећер - 800 г;
• вода - ½ тбсп.

Кување

1. Брескве, ољуштене, уклоњене, резане на велике комаде, ставите у посуду.
2. Сипајте шећер, сипајте воду.
3. Изаберите режим "загушења". Време 2 сата. На почетку кувања уклоните пену.
4. Готов завршни џем у стерилном контејнеру, херметички плут, охладите.

• ← Раннет јам - оригинални рецепти за укусне и лепе делиције
• Рхубарб јам →