Храна Бланкс

Бунда са наранџастом за зиму

Невероватна комбинација укуса бучне и наранџасте пулпе дефинитивно треба задржати за зиму. Да бисмо то урадили, препоручујемо вам коришћење једноставних и приступачних рецепти описаних испод.

Пумпкин и Оранге Пурее за зиму

бундева са наранџастом за зиму

Састојци:

  • Буттернут скуасх (пулпа) - 995 г;
  • наранџе - 650 г;
  • лимунска киселина - штапић;
  • гранулирани шећер - 140 г

Кување

  1. Да би припремили зиму за укусно и здраво здраво бундевино пиће уз додатак наранџе, претходно испрану поврћу од спољне коже и унутрашње влакнастих целулозе с семењем и срезати густу пулпу у произвољне делове.
  2. Поморанџе су такође чисте, уклањају љушту и растављају се на делове, уклањајући у присуству камења.
  3. Ми помијешемо наранџасту и тиквичну целулозу кроз млин за месо, раширимо је у посуду од емајла, додамо гранулирани шећер и кувамо на ниској врућини све до меке. На крају кувања, додајте лимунску киселину и, ако желите, ударите масу помоћу уроњивача.
  4. Хот бундеве и наранџе пире упаковане у стерилисане тегле , плутају их чврсто с стерилним капицама и претварајте их наопако под топлим "крзненим капутом" за природну стерилизацију.

Пица пиће са наранџастом и лимуном за зиму

наранџаста бундева за зиму

Састојци:

  • Буттернут скуасх (пулпа) - 620 г;
  • наранџе - 850 г;
  • филтрирана вода - 2-2,7 л;
  • лимун - 160 г;
  • гранулирани шећер по укусу.

Кување

  1. Направити пиће, ољуштити и раставити поморанџе у резине додатно су млевене, уклањање костију и заспано са шећером на неко време.
  2. Сада преузимамо припрему пулпе бундеве, ослобађајући фетус са коже и семена.
  3. Сјећамо поврће на коцке, напунимо га неким филтрираном водом и ставимо на пећ. Кувати масу бундеве у трајању од око десет до петнаест минута, затим додајте поморанџе шећером и лимуновим соком, укуцајте још неколико минута, а затим ударе компоненте са имерзионим миксером.
  4. Још једном загрејамо пиће на ватри, пустимо да се врео на минуту, одмах га сипамо у стерилне и суве стаклене тегле и херметички запечаћене. Прекидачи морају бити претходно стерилисани.
  5. Окренемо контејнере наопако, обмотимо добро топло одећу и оставимо природну стерилизацију предмета и споро хлађење.

Дувачки џем са наранџастом за зиму

џемови од тиквице са наранџастом за зиму

Састојци:

  • Буттернут скуасх (пулпа) - 995 г;
  • наранџе - 350 г;
  • пречишћена вода - 140 мл;
  • лимунска киселина - пинцх;
  • гранулирани шећер - 995 г

Кување

  1. Невероватно укусан и здрав је припремљен за зимски џем тикве и поморанџе. Да би се применио рецепт, тиква и наранџа, без коже и камења су се увијали кроз млин за месо и помешани са шећером.
  2. Након неколико сати сипање воде на подручју рада и ставите га на горионика плоче.
  3. Умерите врећицу тридесет минута уз мешање, а затим оставите третман у стерилном контејнеру, плутајте га и оставите је наопачке да би се стерилисао под топлим ћебетом.