Слаба џем - предности и штета
Која особа не жели да се разгледа са укусним и здравим деликатесом? Наравно, једе слаткише, људи желе да десерт донесе што више користи, а не само пријатне сензације укуса. Проналажење овакве деликатесе није лако, велика количина шећера и ниски садржај витамина чине већину десерта штетним и веома високим у калоријама. Међутим, чак и ако је особа на дијети, може се разгледати џемом од којих су предности већ дуго доказане.
Шта је корисно џем од смокава?
Плодови ове биљке садрже доста гвожђа. Због тога се препоручује да се посуђе са смоквама користи и деци и одраслима. Мали дио овог џема подиже хемоглобин и смањује ризик од развоја анемије. Чак и лекари препоручују јести јаму од оних који су под великим стресом, физички и ментално. Висок садржај гвожђа ће помоћи у јачању кардиоваскуларног система, што значи да ће се оптерећења лакше пренети.
Поред тога, доказано је да ове бобице садрже супстанце које доприносе смањењу запаљенских процеса у организму. Према томе, елиминисање инфекција се може сматрати међу корисним својствима џемије. Користи се за грипу, прехладу, бронхијалну астму и различите болести генитоуринарног система. Људи који редовно поједу део овог џема не плаше се инфекција и прехладе. Педиатрима се саветује да укључе у исхрану детета овај третман током сезоне грипа и акутних респираторних инфекција.
Још једна корисна особина џемије је његова ефикасност у борби против запртја. Овај џем помаже побољшању рада гастроинтестиналног тракта, како би се особа ослободила тежине у стомаку. Лаки диуретички ефекат такође доприноси уклањању едема. Према томе, препоручује се џем да га једу спортисти и жене током менструације. Пектин, који се налази у овом десерту, помаже у брзо уклањању вишка воде, а тиме смањује осећај тежине у ногама. Јам од плодова овог биљке је корисно јести и жене и мушкарце.
По жељи, овај џем може учинити још кориснијим. Да бисте то урадили, када га кувате уместо шећера, потребно је додати мед. Ово је стари рецепт за прављење мармеладе од јагодичастог воћа. Мед садржи витамине, за разлику од шећера, па ће третман са додатком бити још кориснији. Такође можете мешати у орасима, као што су ораси. То ће побољшати укус десерта.
Предности и повреде смоква
Међутим, као и било који десерт, овај мамац не може да узима неки људи. Прво, то су, наравно, они који пате од дијабетеса. У присуству ове болести из џемова мораће да се напусти.
Друго, уверите се да нећете изазвати алергија . Ово се дешава изузетно ретко, али ипак постоје људи у којима смокве могу изазвати уртикарију. Према томе, ако особа први пут покушава овај десерт, прво морате да једете веома мали џем.
И, наравно, не злоупотребљавати и јести џем у неограниченим количинама. Ако се редовно гурате на било који џем, можете купити не само додатне килограме, већ и постати стални зубар. Као и свака слаткица, овај џем покварити емајл и може изазвати каријес.
Умереност у исхрани ће вам омогућити да добијете од производа, укључујући и слатке десерте, само користи. Према докторима, 30-50 г џемовог мозга може себи приуштити да једу било коју особу. Овај део садржи велику количину витамина и хранљивих састојака, али не утиче значајно на укупни унос калорија у свакодневну исхрану.
