Хајде да се припремимо да направимо укусно џем корисна лингонберри заједно са мирисним, баштенским јабукама и како да кувамо такву деликатесу, детаљно ћемо вам рећи у овом процесу.
Састојци:
Кување
Темељно са хладном водом перемо све боровнице. Беремо бобице на шири пешкир и сушимо око 30-40 минута. Затим пролазимо кроз велики екран малтера. Ми пребацујемо резултујућу јагодичасту жбуку у широку металну посуду и заспавамо са пола шећера.
Са јабукама сече танак слој коре и исече језгро. Сјежите месо у ситне случајне делове, које смо ширили у сљедећем слоју у посуду. Ми их покривамо остатком шећера и узмемо контејнер са воћним и џемпером на хладном месту у трајању од 1,5 сата. Затим, мешајте јабуке и лингвице с шећером и поставите посуду на плинско плочу. Након кувања џампера кувајте га тачно 5 минута. Распадали смо деликатесу на обрађеним стакленим тегљацима и прокрчали их куваним поклопцима.
Састојци:
Кување
Исперите воће и бобице темељито. Цовберри се налази у посуду мултицоокерс и уз помоћ дрвеног пиштоља прилично притиснути бобице. Затим се на њој упали заштитни слој густе коре и лакше ће се јагодице ослободити сокова. Исеците јабуке у подолговате мале делове без скидања коже. Ставите их у исту посуду у којој се налази лингвица, додајте фино шећер и све мијешајте. Сада, свака наранџа је исечена на 4 крака, а затим их исцеди директно на врху јабука са брусницама. На спорном кухињском апарату активирамо режим "гашење" и припремамо наш сјајни укусни џем за 1 сат и 45 минута.
Дистрибујемо цео садржај мултиварке на прописно припремљене стаклене контејнере и савијте их до краја са припремљеним поклопцима.