Ирги компоте - укусни и оригинални рецепти витамина

Мала бобица ирги су веома слична по изгледу и боју црне рибизле или боровнице. Захваљујући овој нијанси, више не можете додавати бобице у компот од ирги, његову боју и тако ће бити јединствен. Има слатки укус, у њему нема изразите киселине.

Како да кувам компот од шадерије?

Ирга није инфериорнија у својим лековитим својствима за друге бобице, веома је богата витаминима. Пиће се може променити, а када одлучујете о томе шта комбинује Ирга у компоту, можете одабрати различите опције: комбинујте га са киселим плодовима или додајте зачине по укусу. Најлакши рецепт укључује следећи низ акција:

1. Из ирги треба скувати сируп. За припрему шећерне брозе у 1 литру воде додајте 300 г шећера и запалите. Када се шећер раствара, мора се искључити и охладити на 90 степени, а онда сипати бобице топлом водом.
2. Да би додали киселину јагодама, додајте мало лимунске киселине.
3. Да бисте дуго времена сачували компот, потребно је да га прикључите у тегле, јер се контејнери стављају у кувану воду и загреју. После тога, компот шадерице се сипа и запечаће са поклопцем.

Ирги компоте за зиму - једноставан рецепт

Пиће се може припремити стерилизацијом, могуће је направити компот од ирги за зиму без стерилизације. Након што се увлаче у тегле, потребно је створити топле услове прије него што се потпуно охладе. Затим се морају чувати на собној температури. После 3 месеца, једноставан компот шадерице за зиму је спреман за употребу, ово је време за кога ће добро пити.

Састојци:

• Ирга - 1 кг;
• шећер - 400 г на 1 литар воде;
• лимунска киселина - 4 г на 1 литар воде.

Кување

1. Исперите бобице, сипајте их у стерилизовану посуду.
2. Топ са иргуу куваном водом и оставите за 5-7 минута, затим излијете и измерите потребну количину воде како бисте сазнали колико шећера и киселине требате у односу на воду.
3. Додајте ове састојке у воду богатим играма и кувајте 5 минута. Шећер треба да се раствара у ово време.
4. Сипајте сируп и ролл цомпоте од јергија у тегле.

Комбинирајте од схадберри и црне рибизле

Једна од популарних варијација рецепата је компот од ирига и рибизла, јер ова комбинација даје изврсну боју, пиће има сладак и кисел окус. Истовремено, корисна својства која поседују ове двије врсте бобица су комбиноване, тако да компот постаје богат витамина.

Састојци:

• игра - 700 г;
• црна рибизла - 300 г;
• шећер - 250 г по 1 литру воде;
• лимунска киселина - 3г по 1 литру воде.

Кување

1. Исперите и очистите боје, припремите тегле.
2. Ставите црну рибизле на дно, ширите иргу на врху.
3. Сипајте воду на собној температури у тегле, а затим сипајте у суду, мјерите потребну количину.
4. Ставите воду на ватру, додајте шећер и киселину тамо, искључите га након неколико минута.
5. Сипајте сируп и затим стерилишите тегле.
6. Узми тегле и плуте поклопце.

Цомпоте из шадерије и трешње

Друга популарна верзија пића је компот од вишње и ирги за зиму. За жетву су изабране и најјаче и најјаче бобице које, након конзервирања, неће изгледати депресивно. Трешње треба да узму киселе сорте тако да се пиће не испупчује превише, у комбинацији са ирригом добија се запањујуће слатко кисело укус.

Састојци:

• вишња - 250 г;
• ирга - 250 г;
• вода - 3 л;
• шећер - 400 г.

Кување

1. Припремите бобице: разврстајте, опрати и уклонити све непотребне компоненте.
2. Стерилизујте теглу од 3 литре.
3. У суду, кувати сируп: налијте у воду и додајте шећер, а затим ставите ватру на 2-3 минута. Затим сипајте бобице и кухајте до кључања.
4. Ставите припремљену теглу у топлу воду и пажљиво сипајте компот. Затим брзо повуците посуду.

Комбинирајте од јагода и космоса за зиму

Јагода, као додатна компонента, може да допринесе јединственом укусу таквог пића као компоти ирги за зиму. Ове две врсте бобица ће обогаћивати тело витамином Ц, што је неопходно за зимско време. Осим тога, огротите ће дати киселину, која хармонично додаје адренергичност Ирги.

Састојци:

• космута - 150 г;
• ирга - 150 г;
• вода - 2,5 л;
• шећер - 350 г

Кување

1. Оперите и очистите бобице и сипајте их у теглу од 3 литра.
2. Кувар сируп: у води и додајте шећер, заврите док се не раствори.
3. Сипајте врући сируп и завртите поклопце.

Цомпоте од схадберри и јабука

Да бисте диверзификовали витамински напитак, можете направити компот ирига и јабука за зиму. Додатна компонента даје изворни укус и учинити зиму бербу мало лакшом. Затварањем компата у лето, биће могуће током читаве зиме уживати у свом невероватном укусу, што је лако због додавања јабука која омекшава астигматични Ирги.

Састојци:

• Ирга - 1 кг;
• јабуке - 1 кг;
• шећер - 0,5 кг;
• лимунска киселина - 15 г.

Кување

1. Исперите јабуке, лупите, припремите бобице.
2. Поставите кесон са 2 литре воде на ватру и доведите до врелега. Затим додајте шећер и киселину.
3. Након чекања да се шећер раствори, сипајте сируп за предоблик. Одмах сипати цомпоте јагоде ирги на банке и навијати.

Комбинација малине и малине за зиму

Многе домаћице одлучују да компјутирају од ирига и малина за зиму, овај процес је веома једноставан и једноставан, уз минимални напор можете добити укусну и здраву припрему. Пиће ће доћи до места у хладној сезони и задовољити домаћинство необичним мирисом и богатим укусом. Поред тога, комбинација таквих бобица чини невероватно корисним и доприноси повећати имунитет .

Састојци:

• малина - 1 кг;
• Ирга - 1 кг;
• шећер - 800 г;
• вода - 3 л.

Кување

1. Банке и поклопци се стерилишу, бобице су сортиране и постављене у контејнере.
2. Малине и иргу прелијте врело воду преко ње.
3. Покријте поклопце и оставите 15 минута. Вода се исушује у суду, који се додаје шећер и запали.
4. Укопи и кувајте минут.
5. Припремљена текућина поново сија бобице. Затегните поклопце кључем.

Компоти од ирига са лимуном за зиму

Ако желите, можете заменити такву заједничку компоненту пића као лимунску киселину и направити компоту од схадберри-а са лимуном. Одликујеће га лагане ноте цитруса, а слатки укус ирги неће бити јако стрпљив. Пиће ће се стварно допасти онима који воле лагану киселину.

Састојци:

• ирга - 750 г;
• лимун - 100 г;
• шећер - 350 г на 1 литар воде;
• вода - колико ће се уклапати у банку.

Кување

1. Оперите брзо и залијепите тегле на дну.
2. Оперите лимун, исеците у полукругове и ставите ирги на врх, након уклањања костију.
3. Сакри воду и сипајте у тегле са јагодама.
4. Смирите количину воде и вратите се на тањир, на основу количине шећера за додавање.
5. Сипајте сируп и искључите га након неколико минута.
6. Сипати врући сируп у тегле и покрити поклопцима. Компот иригних јагода може се конзумирати након 2 недеље.

Цомпоте оф схадберри анд јагода фор тхе винтер

Можете добити невероватно укусно компоти од ирги за зиму, ако додате јагоде на то. То ће дати пићу невероватан укус, а јагодице би требале бити зреле и сочне. Они су, као плодови ирги, сортирани, уклоњени репи и сортирани од стране банака. Касније сипајте сируп, затворите поклопац и очистите подрум.

Састојци:

• Јагода - 1 кг;
• Ирга - 1 кг;
• шећер - 800 г;
• вода - 3 л.

Кување

1. Припремите бобице и уредите их у контејнерима.
2. Направите сируп кухањем воде шећером, прелијте јагоде. Опет врели.
3. Сипајте компот јергија и јагода на обале и попните се.

• ← Комбинација грожђица, суво кајсије и сувог шљива
• Компот малине →