Свако одступање од нормалног шећера у крви значи да је дијабетес већ ближи него што је више. Константна потрошња лаких угљених хидрата је исцрпљивање панкреаса, која мора да "плури" без упозорења. Као резултат, сензитивност панкреаса у шећер пада, тако да развој инсулина почиње да једе још слаткије, а резултат ће бити комплетно исцрпљивање панкреаса и губитак функције производње инсулина. Оно што се у ствари назива дијабетесом.
Са позитивним трендом у анализи крви за глукозу, морате хитно прећи на дијету која смањује шећер у крви. Непажња, иу овом случају, може коштати и живот.
Принципи исхранеИсхрана са високим шећером у крви не значи одустајање од угљених хидрата уопште. Они су корисни и неопходни. Само узмите и замените сва плућа с сложеним:
Смех шећер је сложени угљени хидрат ("добар" шећер). Не може се једити без ограничења, али он је прави спаситељ током дијете за људе са високим шећером у крви. Смеђани шећер није нерафиниран и непрерађен, апсорбује се полако, што значи да панкреас неће морати марширати за хитан инзулин. Исти принцип функционише са свим осталим угљеним хидратима: каша , житарице, житарице - добродошли, али у нерафинираном, непроцесираном облику (једноставним изразима: могуће су зрна, љуспице нису).