Дијета са хиперхолестеролом - недељно мени са рецептима

Ако је раније смрт младих људи као последица удара или срчаног удара била необичан догађај, данас се такви случајеви чешће региструју. Све због обиља у исхрани брзе хране, погодне хране и брзе хране. Мастна храна подиже ниво холестерол мала густина у крви, што доводи до блокаде крвних судова и као резултат њихове смрти. Дијета хиперхолестерола, чији је мени недељно са рецептима овдје, помаже у нормализацији концентрације холестерола и смањењу ризика од развоја кардиоваскуларних болести.

Стандардна хиперхолестеролна дијета

Стандардна верзија табеле број 10 садржи:

одбацивање производа који садрже велике количине масти. То не значи да риба и месо треба искључити из исхране. Само сада би требало дати предност малим мастима - шипку, осли, полак, зец, телетина, говедина . Иако морска риба не треба искључити, јер садржи веома корисне полинезасићене масне киселине;
смањујући количину конзумиране соли. Храна треба лагано слати након кувања, а боље је одбацити у потпуности кобасице, димљене хране и друге производе у вакууму;
избор кључања и печења као главне методе кувања. Топлотни производи искључују;
фракцијски оброци у униформним порцијама до 7 пута дневно.

У дијеталној хипохолестероли или медицинској таблици број 10, нагласак се ставља на храну са протеином и ниске угљене хидрате, као и на она која су богата влакном. Протеини се налазе у млечним производима, месу, рибама и морским плодовима. Као што је већ речено, они би требали бити ниско-масти. Храна са ниским садржајем угљика је житарица, а такође су богата влакнима, попут воћа и поврћа. Што се тиче пића, предност имају сокови, минерална вода, биљни чајеви. Сладице, које укључују чоколаду, све врсте кремова и фудге, колачи, пецива и пецива су искључене, а заједно се могу препустити меду, сувим плодовима, орашастима, мармеладу, желеју.

Зачини се одржавају, али природни, не свих врста адитива, побољшавајући укус, мајонез и друге сосове. Мени узорка за исхрану холестерола изгледа овако:

за доручак овсена јела на води са млеком, чај;
други доручак - воће;
за јушно вече ручкова на говеђем југу, боље на секундарној. Јучерашњи хлеб;
за ручак за ручак крем сирће или пјена;
за вечеру, рибље чорбе са поврћем;
друга вечера састоји се од салата од свјежег поврћа;
за ноћас чашу кефира.

Укусна дијета дијете Хипоцхолестерол - Лоцхикато рецепт

Не бој се, то је само финска супа са црвеном рибом.

Састојци:

свеж кромпир - 8 комада;
комад беле боје;
лук - једна глава;
рукавица целера - 1 ком.
крема са ниским садржајем масти - 200 мл;
ловоров лист;
биљно уље;
копер;
свежа тимијан;
филет лососа - 500 г;
црни бибер.

Припрема

Да би овај рецепт за дијеталну рецептуру ставио у праксу, неопходно је ставити луковити и подељени лук, празилук, ловор лист, тимијан и црни бибер у посуду са кључањем воде. После 10-20 минута, уклоните све зачине и лековито биље и пошаљите ољуштени и нарезани кромпир у посуду. Опустите преосталу половину лука у уљу у тањирима. Чим се кромпир скоро спреми, пошаљите рибље комаде у супу. Неколико минута пре него што будете спремни да сипате крему и додате пржење. Послужите с крутама, посипајте свеж копер у плочу.

За припрему бобичастог јелија боље је користити кукурузни скроб. Овај производ у количини од 1-2 тбсп. л. мешати у некомплетном чаши хладне воде, а затим сипати у 0,5 литра кувања на плочу или компоту. Чим се укопа, можете је искључити и залити преко посуде.