Од давнина, јаја се конзумирају не само у кувани, већ иу сировом облику. Овај производ има велику нутритивну вредност, тако да је укључен у терапијску и превентивну исхрану. Покушајмо да схватимо колико је добро пити сирово јаје за здравље и да ли је то уопће потребно.
Купујте јаја у продавници, пажљиво провјерите шкољку и треба их темељито опрати код куће. Ово је важно како би се смањио ризик од инфекције салмонелом.
Како су сирове кокошке јаје корисне?
Овај производ садржи минерале витамини и пуринске супстанце, али треба напоменути да се хемијски састав може разликовати у зависности од врсте хране, врсте птица и других фактора.
Шта је корисно сирово кокошје јаје:
- Протеин садржи антитриптазу, што омогућава да препоручите овај производ у присуству проблема са гастроинтестиналним трактом.
- Помаже у подизању нивоа хемоглобина због присуства гвожђе .
- Састав садржи албуме, па се јаја препоручују за лечење различитих болести повезаних са проблемима са метаболизмом протеина.
- Говорећи о томе да ли су сирове кокошке јаје корисне, вреди напоменути да овај производ има тонски ефекат, повећава имунитет и стабилизује срце.
- Побољшава рад нервног система, што олакшава рад са стресним ситуацијама.
- Овај производ је добра превенција акутног гастритиса и улкуса са високом киселином. То је због чињенице да сирова јаја смањују ниво киселости.
- Позитивни ефекат производа у сировом стању на кожи и косу.
- У откривању како су сирове јаје корисне за жене и мушкарце, вреди напоменути да је лако сварљиви протеин битан за мишићну масу, стога многи спортисти редовно пију јаја након вежбања.